ওভেনে কীভাবে দ্রুত পিজ্জা তৈরি করবেন

পিজা একটি জনপ্রিয় ইতালিয়ান খাবার। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এটি এতটাই পছন্দ হয়েছে যে অনেকে ঘরে বসে এটি বেক করা শিখেছে। তবে ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে পিজ্জা রান্না করাতে খামিরের ময়দা মাখানো জড়িত, এবং এটি সময় নেয়। আপনি যদি পিজ্জা পছন্দ করেন তবে আপনি খুব অল্প সময়ের মধ্যেই এটি তৈরি করতে চান, বাটার থেকে এর অ্যানালগটি পিটার থেকে বেক করার চেষ্টা করুন। এটি খুব দ্রুত এবং সুস্বাদু চালু হবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - ময়দা - 3 চামচ। ঠ। একটি স্লাইড সহ;

• - মুরগির ডিম - 2 পিসি;;

• - মায়োনিজ - 3 চামচ। l;;

• - ময়দা বেকিং পাউডার - 1 চামচ;

• - অর্ধ ধূমপান করা সসেজ - 150 গ্রাম;

• - ছোট বেল মরিচ - 1 পিসি;

• - টমেটো - 1 পিসি;

• - লাল পেঁয়াজ - 1 পিসি;

• - হার্ড পনির - 200 গ্রাম;

• - কৃষ্ণ গোলমরিচ;

• - লবণ - 0.5 টি চামচ;

• - একটি বেকিং ডিশ;

• - ছাঁচ তৈলাক্ত করতে তেল।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

লাল পেঁয়াজ খোসা এবং পাতলা অর্ধ রিং কাটা। বেল মরিচের জন্য, ডাঁটা এবং বীজগুলি সরান এবং ছোট ছোট টুকরা করুন। টমেটোটি রিংগুলিতে 2 মিমি থেকে বেশি পুরু না কেটে এবং ছোট ছোট কিউব বা স্ট্রসে সসেজ রাখুন। একটি মোটা দানুতে পনির ছড়িয়ে দিন।

2

পিজ্জা টপিংস প্রস্তুত। এবার ময়দা তৈরি করুন। একটি ছোট বাটিতে মুরগির ডিমগুলি ভাঙ্গা করুন, লবণ যোগ করুন এবং একটি কাঁটাচামচ দিয়ে হালকাভাবে বেট করুন। তারপরে মেয়নেজ রেখে ডিমের সাথে মেশান। শেষে, বেকিং পাউডার দিয়ে ময়দা দিন এবং বাটাটি গিঁটুন।

3

চুলা চালু করুন এবং তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি সেট করুন। এটি গরম হয়ে যাওয়ার সময়, একটি বেকিং ডিশ নিন এবং কোনও তেল দিয়ে গ্রিজ করুন। ময়দা ourালা, এবং উপরে সসেজ, লাল পেঁয়াজ, বেল মরিচ এবং টমেটো ভরাট। উপরে কালো গোলমরিচ এবং ছোপানো পনির ছিটিয়ে দিন। এর পরে, 15 মিনিটের জন্য ওভেনে বিলেটটি প্রেরণ করুন।

4

চুলা থেকে প্রস্তুত দ্রুত পিজ্জা সরান এবং টেবিলের উপর সংক্ষেপে রেখে দিন যাতে পনিরটি কিছুটা আটকায়। এর পরে, এটি কেটে, অংশে ছড়িয়ে দেওয়া এবং পরিবেশন করা যেতে পারে।