নারকেল দুধ কোথা থেকে আসে তা অনেকেই বুঝতে পারেন না। কেবল বাদাম নিজেই কিনে নেওয়া যথেষ্ট নয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- নারকেল - 1 পিসি।
- ছুরি।
- টানিয়া বাহির।
- টিনজাত খাবার খোলার জন্য একটি ছুরি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে নারকেলটি খুলুন। এর পৃষ্ঠতলে তিনটি গা dark় দাগ রয়েছে। এই জায়গাগুলি যেখানে ত্বক খুব পাতলা thin এটি কর্কস্ক্রু ব্যবহার করে সহজেই সরানো যেতে পারে। একই সাথে, আপনি একটি মানের বাদাম কিনেছেন কিনা তা খতিয়ে দেখার জন্য একটি ভাল সুযোগ রয়েছে। যদি কোনও সুস্বাদু গন্ধযুক্ত স্পষ্ট তরল এটি থেকে ছিটকে যায় তবে এর অর্থ হ'ল আপনি নিজের পছন্দে ভুল করেন নি।
2
তবে এই তরল দুধ নয়। যদিও আপনি এটি পান করতে পারেন তবে আপনাকে এটি নিষ্কাশন করা দরকার। এটি মধুর স্বাদের সাথে মুলার রসের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। তারপরে আপনার নারকেলটি খোলার চেষ্টা করা উচিত। একটি ভাল উপায় একটি ট্যাপিং পদ্ধতি - উদাহরণস্বরূপ, একটি ছুরি হ্যান্ডেল সহ। একবার আপনি কোনও একটি গর্ত খুললে, আপনি নারকেলের মাংস দেখতে পাবেন - সাদা, ক্রিমের মতো, বেশ মোটা স্তর তৈরি করে। এটির বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ রয়েছে। এখানে এটি পাওয়া দরকার, বেশিরভাগ সম্পূর্ণরূপে। বাদামের খোসা বেশ ঘন হওয়ায় আপনাকে চেষ্টা করতে হবে। সমস্ত উপায় ভাল তবে সুরক্ষা ব্যবস্থা গ্রহণ করা ভাল। তবে কেউ কেউ হাতুড়ি ব্যবহারে লজ্জা পান না।
3
যদি আপনি সাদা পদার্থটি পরিচালনা করতে পারেন - নারকেল দুধ পাওয়ার সময় এসেছে। এটি নিষ্কাশন পদ্ধতি দ্বারা উত্তোলন করা হয়। আপনি কেবল আপনার হাতে একটি সামান্য ভর নিচে এবং আপনি নারকেল দুধ দেখতে পাবেন। অপ্রয়োজনীয় সংযোজনগুলি দূর করতে ফলাফল তরলকে ছড়িয়ে দিন এবং আপনি একটি প্রাকৃতিক বহিরাগত পণ্য পান।
মনোযোগ দিন
একটি নারকেল বাছাই করার সময়, এটি ঝাঁকুনি। পরিপক্ক তরল অবাধে স্প্ল্যাশে, একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত শব্দ শোনা যায়।
দরকারী পরামর্শ
নারকেল দুধ সন্ধান করা সহজ নয়। তবে এর প্রাকৃতিক আকারে এর ব্যবহার শরীরের জন্য কার্যকর হবে।