প্রথমত, নতুন বছরের টেবিলে একটি উত্সাহী এবং গম্ভীর চেহারা হওয়া উচিত, যা সুন্দর সবজি এবং ফলের টুকরা সাহায্যে এটি দেওয়া যেতে পারে it
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
শাকসবজি কাটা
মূল উদ্ভিজ্জ টুকরা দিয়ে নববর্ষের টেবিলটি সাজানোর জন্য, আপনাকে ঘন খড় দিয়ে সেলারি, গাজর, লাল এবং হলুদ বেল মরিচ কাটা এবং চেরি টমেটো এবং জলপাই তৈরি করতে হবে make টাটকা শসা পুরোপুরি খোসা ছাড়িয়ে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটতে হবে, তারপরে শাকসব্জিকে তির্যকভাবে পাতলা প্লেট দিয়ে কাটুন। থালাটি সবুজ লেটুস পাতায় রেখাযুক্ত থাকে, জলপাই এবং উদ্ভিজ্জ স্ট্রগুলি সেক্টরগুলিতে বিছানো হয়, থালাটির মাঝখানে তারা সস দিয়ে একটি বাটি রাখে এবং কোঁকড়ানো তাজা পার্সলে দিয়ে একটি বৃত্তে সাজাইয়া দেয়। টুকরোগুলি তৈরি করতে, আপনি কোনও বিশেষ খোদাই করা ছুরি বা একটি সরু ব্লেডযুক্ত নিয়মিত ধারালো ছুরি ব্যবহার করতে পারেন।
মূলা, শসা বা টমেটো থেকে কাটা ফুলের আকারে একটি উদ্ভিজ্জ কাটা নতুন বছরের টেবিলে দুর্দান্ত দেখাবে। এটি করার জন্য, এগুলি থেকে পাতলা দীর্ঘ স্ট্রাইপগুলি কাটুন এবং সাবধানে ফুলগুলিতে রোল করুন, তাদের কে রিংগুলিতে কাটা জলপাই দিয়ে সাজাইয়া রাখুন। আপনি একটি টমেটো থেকে একটি বৃহত ফুল কেটে ফেলতে পারেন, এটি একটি সালাদ বালিশের উপর থালাটির মাঝখানে রাখুন এবং ফুলের কোলের চারপাশে অ্যাকর্ডিয়নে ভাঁজ পাতলা শসা কাঠের স্ট্রাইপগুলি রাখতে পারেন। একটি স্কিওয়ার বা সবুজ শাকের ছিটে প্রতিটি অ্যাকর্ডিয়নে আটকে থাকে - এছাড়াও, কাটাটি ঝাঁকুনিতে উপর থেকে কাটা বরই-আকৃতির টমেটো থেকে টিউলিপ দিয়ে পরিপূরক করা যেতে পারে।