গবেষণা অনুসারে, ডায়েটে ফাইবারের পরিমাণ প্রতিদিন 30 গ্রাম বাড়ানো আপনাকে ওজন হ্রাস করতে দেবে যেমন কোনও ব্যক্তি ক্যালোরি গ্রহণ এবং চর্বি গ্রহণের ক্ষেত্রে সীমাবদ্ধ থাকে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলি তৃপ্তির দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতি সরবরাহ করে এবং চিত্রটির জন্য অন্যান্য উপকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে।
ফাইবার কী?
ফাইবার একটি ডায়েটরি ফাইবার যা উদ্ভিদের খাবারগুলিতে পাওয়া যায় (ফলমূল, শাকসব্জি, সিরিয়াল, ফলমূল)। ফাইবার এনজাইম দ্বারা হজম হয় না, তবে অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোড়ার সাথে যোগাযোগ করে। মহিলাদের দৈনিক ফাইবার গ্রহণের বয়স 25-30 গ্রাম, বৃদ্ধ বয়সে - 5 গ্রাম কম।
পণ্যগুলিতে ফাইবার সামগ্রী
- 1/2 কাপ তুষ - 43 গ্রাম
- 1 কাপ সিদ্ধ মসুর - 15.6 গ্রাম
- 1/2 কাপ বাজ - 10 গ্রাম
- 1/2 কাপ ওটমিল - 6 গ্রাম
- 1 কাপ ব্রাউন রাইস - 4 গ্রাম
- 1 কাপ সিদ্ধ শিম - 13.3 ছ
- 1/4 কাপ কুমড়োর বীজ - 4.1 গ্রাম
- 1/4 কাপ সূর্যমুখী বীজ - 3 গ্রাম
- 1 কাপ সিদ্ধ কুমড়ো - 5 গ্রাম
- ১/২ কাপ স্যুরক্র্যাট - 4 গ্রাম
- 1 আপেল - 4 গ্রাম
- 1 কমলা - 7 গ্রাম
- 1 পার্সিমমন - 5 গ্রাম
- 1 অ্যাভোকাডো - 11.8 গ্রাম
- 1 কাপ সেদ্ধ ব্রকলি - 4.5 গ্রাম
- 1 কাপ সিদ্ধ গাজর - 5.2 গ্রাম
- 1 কাপ তাজা বাঁধাকপি - 4.2 গ্রাম
- 1 কাঁচা গাজর - 2 গ্রাম
ফাইবার সুবিধা
ফাইবার হজম প্রতিষ্ঠায় সহায়তা করে, উপকারীভাবে অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাকে প্রভাবিত করে, টক্সিন এবং অতিরিক্ত কোলেস্টেরল শোষণ করে, শরীরকে পরিষ্কার করে এবং ওজনকে স্বাভাবিক করে। এখানে উদ্ভিদ তন্তুগুলির আরও কয়েকটি দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে:
- রক্তে সুগারকে স্বাভাবিক করুন।
- ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নতি।
- অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নতি।
- হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস করা।
- ক্ষুধা নিয়ন্ত্রণ করুন।