সস্তা স্যালাড তাজা এবং লবণযুক্ত শাকসব্জী, ডিম, ক্যানড ফিশ, মাশরুম থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে। সালাদ ড্রেসিংয়ের জন্য মেয়োনিজ, ভিনেগার, উদ্ভিজ্জ তেল, টক ক্রিম, লেবুর রস ব্যবহার করুন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- রেসিপি নম্বর 1:
- 2 গাজর;
- 2 আপেল
- 1 ছোট মূলা;
- 300 গ্রাম তাজা বাঁধাকপি;
- 2 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
- 1 চামচ 6% ভিনেগার;
- সবুজ শাক;
- লবণ;
- গোলমরিচ
- রেসিপি সংখ্যা 2:
- 10 সেদ্ধ চ্যাম্পিয়নস;
- লাল মটরশুটি 1 ক্যান;
- 3 সিদ্ধ আলু;
- রসুনের 1 লবঙ্গ;
- 1 পেঁয়াজ;
- সবুজ শাক;
- মেয়নেজ।
- রেসিপি সংখ্যা 3:
- টিনজাত মাছ 1 ক্যান;
- 5 সিদ্ধ ডিম;
- 1 চামচ। ধান;
- 1 পেঁয়াজ;
- 100 গ্রাম মায়োনিজ;
- লবণ;
- সবুজ শাক।
- 4 নম্বর রেসিপি:
- সিদ্ধ আলু 0.5 কেজি;
- 3 সিদ্ধ গাজর;
- 1 বেকড beets;
- সবুজ মটরশুটি 0.5 ক্যান;
- 300 গ্রাম হ্যাম;
- 3 সিদ্ধ ডিম;
- 400 গ্রাম মায়োনিজ;
- 4 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;
- 2 পেঁয়াজ;
- 3-4 আচার;
- 2 লেবু;
- সবুজ শাক।
- রেসিপি 5
- 3 বড় মিষ্টি মরিচ;
- 2 টমেটো;
- 1 সিদ্ধ ডিম;
- 100 গ্রাম মায়োনিজ;
- 2 চামচ দই;
- সবুজ শাক;
- লবণ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
রেসিপি নম্বর 1
মোটা দানুতে গাজর, আপেল এবং মূলা ছড়িয়ে দিন। বাঁধাকপি কেটে টুকরো টুকরো করে নিন। এক কাপে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন, লবণ, গুল্ম এবং কালো মরিচ যোগ করুন। উদ্ভিজ্জ তেল এবং ভিনেগার একত্রিত করুন, এই মিশ্রণটি সালাদে যোগ করুন এবং আবার ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
2
রেসিপি নম্বর 2
পেঁয়াজ কেটে পাতলা অর্ধ আংটি করে হালকা করে ভেজিটেবল অয়েলে ভেজে নিন। পেঁয়াজের সাথে ড্রেসড মাশরুমগুলি সংযুক্ত করুন এবং 15 মিনিটের জন্য সবকিছু ভাজুন। মটরশুটি ঠাণ্ডা জলে ধুয়ে আলুগুলি কিউবগুলিতে কাটুন এবং রসুনটি কেটে নিন। সালাদ বাটিতে সমস্ত উপাদান রাখুন, সিজনে মেয়োনিজ দিয়ে ভাল করে মেশান। আপনি একটি পুষ্টিকর সালাদ পাবেন যা উত্সব টেবিলে রাখা যেতে পারে।
3
রেসিপি সংখ্যা 3
বৃত্তাকার শস্য চাল ধুয়ে এবং এটি 2 চামচ দিয়ে পূরণ করুন। জল, স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। রান্না করা সিরিয়ালটি একটি চালনিতে ভাঁজ করুন যাতে কাঁচটি তরল হয়। একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ডাবিত মাছগুলি একটি কাপে রাখুন। ডিমগুলি কিউব এবং পেঁয়াজকে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটুন এবং মাছের সাথে উভয় উপাদানকে একত্রিত করুন। চাল, লবণ যোগ করুন এবং মেয়নেজ দিয়ে ভরাট করুন। মিশ্রিত করুন, 1.5-2 ঘন্টা জন্য সালাদ মিশ্রিত করা যাক, তারপরে পরিবেশন করুন।
4
রেসিপি 4
পাশা আলু এবং গাজর। পেঁয়াজ কে রিংগুলিতে কাটা, নুন এবং আপনার হাত দিয়ে ম্যাশ করুন, তারপরে এটি অর্ধেক আলুর সাথে মেশান। একটি গভীর সালাদ বাটিতে মিশ্রণটি রাখুন এবং 3 চামচ.ালুন pour তেল। বাকী আলু এবং কাটা ছোট কিউব আচার, গাজর, বিট, মাংসের সাথে সবুজ মটর মিশ্রণ করুন এবং একটি সালাদ বাটিতে রাখুন। ভালো করে মেশান। লেবু থেকে রস বার করুন এবং এটি মেয়োনিজের সাথে মেশান, এই ড্রেসিংয়ের সাথে সালাদটি পূরণ করুন। উপরে সবুজ শাক দিয়ে ডিশটি ছিটিয়ে দিন, সিদ্ধ ডিমের টুকরা দিয়ে সাজান। পণ্যগুলির সহজলভ্যতা সত্ত্বেও এই সস্তা সালাদটির অস্বাভাবিক স্বাদ রয়েছে has
5
রেসিপি 5
মরিচ কে পাতলা স্ট্রাইপ করে কেটে নিন। ডিম এবং টমেটো কেটে ছোট ছোট কিউব করে নিন। সমস্ত উপাদান একসাথে সংযুক্ত করুন। কেফির দিয়ে মেয়োনিজটি সরু করুন এবং তাদের সালাদ দিয়ে সিজন করুন। টুকরো টুকরো করে কাটা সবুজ শাক দিয়ে ছিটিয়ে দিন।