বিয়ারের আসল স্বাদযুক্ত খাবারটি কেবল বিয়ারের জন্যই নয়, ক্রাইফিশ। আপনি এগুলি কোনও রেস্তোঁরা বা ক্যাফেতে চেষ্টা করে দেখতে পারেন বা প্রকৃতিতে জড়ো হয়ে নিজেকে রান্না করতে পারেন। সঠিকভাবে প্রস্তুত ক্রাফিশের একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ রয়েছে যা ভুলে যাওয়া শক্ত। আপনার বন্ধুদেরকে সিদ্ধ ক্যান্সার, বিয়ারের সাথে চিকিত্সা করা সত্যিই একটি আশ্চর্য এবং উপহার। ক্যান্সার রান্না করা এটি একটি জিনিস তবে আপনার ক্রাইফিশ সঠিকভাবে পরিষ্কার করতে সক্ষম হওয়া দরকার।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ক্যান্সার
- -moloko
- -ফুট বা ছোট কাঁচি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ক্যান্সার প্রস্তুত করার প্রক্রিয়া শুরু করার আগে, এর অন্ত্রগুলি পরিষ্কার করুন। এটি করার জন্য, ক্যান্সারটিকে পাত্রে দুধের সাথে একটি পাত্রে রাখুন, কভার করুন এবং কয়েক ঘন্টা রেখে দিন। আর তত ভাল। পুরো রাত জন্য সেরা ছেড়ে দিন। এই পরিষ্কার প্রক্রিয়াটি ক্যান্সারের স্বাদে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নতি করতে পারে।
2
ক্যান্সারটি যখন আপনার পছন্দের রেসিপি অনুযায়ী প্রস্তুত করা হয়, তখন এটি খাওয়ার আগে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মুহূর্তটি আসে - ক্যান্সার পরিষ্কার করে। ক্যান্সারটি ঘুরিয়ে দিন যাতে তার ঘাড়টি ইঙ্গিত করে। আলতো করে একটি ছুরি বা ছোট কাঁচি দিয়ে ঘাড়ে ক্যারাপেস টিপুন এবং তাদের সংযোগের বিন্দু থেকে শুরু করে এটি আলাদা করতে শুরু করুন। ঘাড়টি লেজের পাশ থেকে নয়, তবে বিপরীত দিক থেকে পরিষ্কার করা ভাল, যেহেতু এটি সেখানে চিটিনের নরম কাঠামো রয়েছে এবং এটি ভালভাবে পৃথক করে। ক্যান্সারের ঘাড়কে এর পুরো লেজ বলা হয়। এটি সবচেয়ে সুস্বাদু এবং পরিষ্কার করা সহজ জায়গা। ঘাড় পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াটি চিংড়ির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ।
3
ঘাড় থেকে ক্যার্যাপেস পরিষ্কার হওয়ার পরে, সজ্জাটি দুটি সমান অংশে ভাগ করুন। বিভাজন যখন, একটি কালো ফালা দৃশ্যমান হবে - এটি অন্ত্র এবং এটি খাওয়া প্রয়োজন হয় না।
4
এবার নখ ভেঙে দিন। নখগুলি বীজের মতোই পরিষ্কার করা হয়। পাখিটি ধরে ধরে ধাক্কা দাও। নখরটির বিষয়বস্তু নিজে থেকে পপ আউট হবে এবং নখর খোসা ফেলে দেওয়া যাবে। আপনার দাঁত দিয়ে নখরগুলি পরিষ্কার করা এবং সামগ্রীগুলি সরাসরি আপনার মুখে আটকানো সহজ। আসল বিষয়টি হ'ল নখরগুলির বিষয়বস্তুগুলি খুব তরল এবং যদি নখগুলি সাফ করার সময় পুরো বিষয়বস্তুগুলি একটি প্লেটে ছড়িয়ে দেওয়া হয়, এটি খুব কঠিন হবে। এখন সমস্ত ক্যান্সার পরিষ্কার হয়ে গেছে, এবং মাংস খাওয়া যেতে পারে, এবং সমস্ত কিছু ফেলে দেওয়া হয়।
মনোযোগ দিন
কেউ কেউ দুধে ক্যান্সারকে প্রাক-পরিষ্কার করেন না, ফলস্বরূপ ঘাড় ভাঙ্গার ফলে একটি অপ্রীতিকর চেহারায় সবুজ গন্ধ বেরিয়ে যেতে পারে - এগুলি ক্যান্সারের গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপের ফসল।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কীভাবে ক্রাইফিশ রান্না করবেন সুস্বাদুভাবে