কিভাবে রসুন দ্রুত খোসা

রসুন, এর নির্দিষ্ট স্বাদ এবং গন্ধ থাকা সত্ত্বেও, বিভিন্ন ধরণের খাবারের জন্য সর্বাধিক জনপ্রিয় সিজনিং। এই ছোট এবং অপ্রয়োজনীয় শাকসবজি বিস্ময়ের কাজ করতে পারে: এটি অন্ত্রের ক্রিয়াকলাপ উন্নত করে, শ্বাসযন্ত্রের কাজকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং একটি শক্তিশালী ব্যাকটিরিয়াঘটিত প্রভাব ফেলে। তবে ছোট রসুনের লবঙ্গ খোসা ছাড়ানোর প্রক্রিয়াটি সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে উপভোগযোগ্য কাজ নয়। রসুন খোসা ছাড়ানোর জন্য বেশ কয়েকটি রহস্য রয়েছে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• - ছুরি;

• - কাটিয়া বোর্ড;

• - সিলিকন টিউব;

• - প্যান;

• - স্লটেড চামচ;

• - জল।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

কুঁচির উপরের স্তর থেকে রসুনের মাথা মুক্ত করুন এবং লবঙ্গ একে অপরের থেকে পৃথক করুন। রসুনের লবঙ্গ নিন এবং এর বেস এবং শীর্ষটি কেটে নিন। একটি কাটিয়া বোর্ডে একটি লবঙ্গ রাখুন এবং আলতো করে এটি রান্নাঘরের ছুরির ফলক দিয়ে ধাক্কা দিন, এটি টেবিলের পৃষ্ঠের উপর অনুভূমিকভাবে রেখে দিন। কোনও স্বতন্ত্র ক্লিক শোনার আগ পর্যন্ত লোবুলে টিপুন। এর অর্থ হল যে কুঁড়ি রসুন থেকে আলাদা হয়ে গেছে এবং আপনি অন্যান্য লবঙ্গ পরিষ্কার করতে শুরু করতে পারেন।

2

রসুন পরিষ্কার করার জন্য অন্য বিকল্পটি আপনাকে একই সাথে ত্বক থেকে বেশ কয়েকটি স্লাইস মুক্ত করতে দেয়। মাথা টুকরো টুকরো করে নিন। তারপরে লবঙ্গগুলি নিয়ে নিন এবং আপনার তালু দিয়ে একটি সমতল এবং শক্ত পৃষ্ঠে রোল করুন। কুঁচি খোসা ছাড়ানোর পরে, রসুনের পরবর্তী ব্যাচটি একইভাবে খোসা ছাড়ুন।

3

যাইহোক, একই নীতিতে রসুনের কাজগুলি পরিষ্কার করার জন্য একটি বিশেষ ডিভাইস। এটি জালযুক্ত প্রান্তগুলির সাথে প্রায় 10 সেন্টিমিটার দীর্ঘ একটি সিলিকন টিউব। পরিষ্কার করার জন্য, রসুনের লবঙ্গ ভিতরে dipুকিয়ে দিন। হ্যান্ডসেটে হালকা টিপুন এবং টেবিল জুড়ে এটি রোল করুন। এর পরে, কেবল খোসা ছাড়ানো লবঙ্গটি ঝাঁকুনি করে ছাড়ুন el

4

উল্লেখযোগ্যভাবে সাধারণ জল পরিশোধন প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে। ঠান্ডা জল দিয়ে বিভক্ত রসুনের লবঙ্গ ourালা এবং 10 মিনিটের জন্য তাদের ছেড়ে দিন। এই সময়ে, কুঁড়ি ভিজে যাবে এবং রসুনের চেয়ে খুব সহজে পিছনে যাবে। একটি দ্রুত পদ্ধতির মধ্যে সিদ্ধ জল দিয়ে শাকসব্জী চিকিত্সা জড়িত। রসুনের লবঙ্গগুলিকে একটি ফুটন্ত পানিতে ডুবিয়ে রাখুন এবং আধা মিনিটের বেশি না রেখে সেখানে রেখে দিন। একটি স্লটেড চামচ দিয়ে সরান এবং ভাল ঠান্ডা। লবঙ্গগুলিতে টিপুন এবং সেগুলি থেকে নরম ত্বক সরান। এই পদ্ধতিটি বেশ কার্যকর, তবে রসুন রান্না করা হলে এ থেকে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং উদ্বায়ী হয় ev

মনোযোগ দিন

কাজ শেষ করার পরে, একটি কাটিয়া বোর্ড এবং ছুরি থেকে একটি অবিরাম, তীব্র গন্ধ অপসারণ করা খুব কঠিন difficult বেকিং সোডা বা লবণ এবং পানির মিশ্রণ দিয়ে আপনি এই সুবাস থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এই দ্রবণটি দিয়ে থালা - বাসনগুলি ভালভাবে চিকিত্সা করুন এবং এটি ঠান্ডা জলে ধুয়ে ফেলুন।

দরকারী পরামর্শ

খোসা ছাড়ানো রসুন দীর্ঘক্ষণ সংরক্ষণ করবেন না, সর্বাধিক উপকারী বৈশিষ্ট্য বজায় রাখার জন্য এটি পরিষ্কারের সাথে সাথেই ব্যবহার করুন।