হারিং দিয়ে মাখনের ক্রিম দিয়ে তৈরি দুর্দান্ত ঠান্ডা ক্ষুধা। সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
সবুজ পেঁয়াজ - 2 গুচ্ছ, ঝোলা এবং পার্সলে - 1 গুচ্ছ, আচারযুক্ত শসা - 4 টুকরা, সল্ট কের্চ হেরিং - 2 টুকরা, মাখন - 300 গ্রাম, সিদ্ধ মুরগির ডিম - 3 টুকরা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পাতলা সবুজ পেঁয়াজ কেটে নিন। আমরা কার্চ হেরিং পরিষ্কার করি, হাড় থেকে পৃথক করে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটা করি। খোসার কাঁচা ছোলা এবং একটি ছাঁচে তিনটি করে। হালকা হওয়া অবধি মিক্সারের সাথে মাখনটি বিট করুন, কাটা ডিম এবং পার্সলে এবং ডিল যুক্ত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত বীট চালিয়ে যান। আমরা আঁকড়ে ছায়াছবি নিয়ে যাই, তার উপরে কাটা সবুজ পেঁয়াজ রাখি, কের্চ হেরিংয়ের তৈরি টুকরোগুলি উপরে রাখুন এবং মাখনের মিশ্রণ দিয়ে এটি সমস্ত, েকে রাখুন, গ্রেটেড আচারযুক্ত শসা দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
2
আস্তে আস্তে রোলটি শক্তভাবে ভাঁজ করুন, টিপসটি ভালভাবে মোচড় করুন। আমরা পাঁচ থেকে ছয় ঘন্টার জন্য এটি ফ্রিজে প্রেরণ করি।
3
পরিবেশনের আগে ছুরিটি গরম পানিতে ডুবিয়ে বসন্তের রোলটি 1 সেন্টিমিটার পুরু টুকরো টুকরো করে কাটুন cold রোলটি একটি ঠান্ডা জলখাবার হিসাবে পরিবেশন করুন।