দইয়ের সাথে ফলের সালাদ একটি সুস্বাদু, হালকা এবং স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ। এই জাতীয় সালাদ গ্রীষ্মে তাজা ফল এবং বেরি থেকে সাধারণত প্রস্তুত করা হয় তবে শীতকালে আপনি নিজেকে শুকনো ফল থেকে প্রস্তুত এই ভিটামিনের স্বাদ থেকেও ট্রিট করতে পারেন।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/85/fruktovij-salat-s-jogurtom.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
স্বাদে ফলের সালাদ দইয়ের সাথে ভালভাবে যায়। দইয়ের উপস্থিতিগুলির বেশ কয়েকটি সংস্করণ রয়েছে। প্রথম অনুসারে, স্বর্গদূত হযরত ইব্রাহিমকে এই উত্তেজিত দুধজাত পণ্য প্রস্তুত করার রহস্য সম্পর্কে বলেছিলেন। দ্বিতীয় সংস্করণ অনুসারে, ইয়োগার্টগুলি মরুভূমির মধ্য দিয়ে ঘন ঘন রূপান্তরকারী যাযাবর লোকদের ধন্যবাদ জানায়। এই ধরনের রূপান্তরের সময়, দুধগুলি কুঁচকানো হয়েছিল এবং ফল এবং বেরির টুকরো দিয়ে খাওয়া হত। এভাবেই দইযুক্ত ফলের সালাদগুলি এলো।
সাজানো ফলের সালাদ
নিম্নলিখিত ফলের সালাদ নিম্নলিখিত উপাদানগুলি থেকে প্রস্তুত করা যেতে পারে (4 টি পরিবেশনার জন্য):
- ম্যান্ডারিন - 2 পিসি.;
- কিউই - 2 পিসি.;
- কলা - 2 পিসি.;
- আপেল - 2 পিসি.;
- দই 150 মিলি।
কলা খোসা এবং পাতলা চেনাশোনা কাটা। অর্ধেক কাটা আপেল ধুয়ে, কোরটি সরান এবং কিউবগুলিতে কাটা। খোসা ট্যানগারাইনস এবং কিউই একইভাবে কাটা এবং কাটা।
একটি সুন্দর সালাদ পাত্রে প্রস্তুত ফল রাখুন, দই.ালা। আপনি আপনার পছন্দ অনুসারে মিষ্টি বা ক্লাসিক আনসেটেড দই ব্যবহার করতে পারেন। আপনি এই সালাদটি আঙ্গুর, ছাঁটাই বা অন্যান্য বেরি দিয়ে সাজাইতে পারেন।
মরসুমের উপর নির্ভর করে আপনি যে কোনও ফল এবং বেরি ব্যবহার করতে পারেন তবে এটিকে একটি আপেলের সাথে একত্রিত করতে ভুলবেন না।