গৃহপালিত অ্যালকোহলিক ককটেলগুলি দিয়ে অতিথিদের অবাক করে দেওয়ার জন্য উপস্থাপনাগুলি বিখ্যাত বেলিস অ্যালকোহলের একটি অ্যানালগ প্রস্তুত করতে পারে। একটি সূক্ষ্ম ক্রিমযুক্ত স্বাদযুক্ত একটি হালকা পানীয় নিঃসন্দেহে সবার কাছে আবেদন করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
4 জনের জন্য বাড়ির তৈরি ক্রিম লিকার তৈরি করতে আপনার 200 গ্রাম ভোডকা, 2 চা চামচ তাত্ক্ষণিক কফি, একটি কনডেনড মিল্ক প্রয়োজন। এছাড়াও, প্রস্তুত "মিরাকল" চকোলেট ককটেল ("মিরাকল চকোলেট") - 2 টি ছোট প্যাকেজ, ভ্যানিলা চিনির একটি ব্যাগ প্রস্তুত করুন।
দ্রুত একটি ককটেল প্রস্তুত, প্রায় আধা ঘন্টা জন্য সংক্রামিত। প্রস্তুত উপাদানগুলি একটি পৃথক বাটিতে একটি মিশুক মিশ্রণ করা হয় (পছন্দমত একটি ব্লেন্ডার ব্যবহার করে)। মিশ্রণটি মিশ্রিত করুন - মদ খাওয়ার দুই ঘন্টা আগে প্রস্তুত করা ভাল। যদি পানীয়টি খুব তরল হয় তবে একটি সামঞ্জস্যতা অর্জন করতে এটিতে সামান্য স্টার্চ যুক্ত করুন, আসল ক্রিমযুক্ত অ্যালকোহলের মতো।
কারামেল লিকুর
কনডেন্সড মিল্ক থেকে হালকা স্বাদে আপনি ক্যারামেল লিকারও তৈরি করতে পারেন। প্রস্তুত পানীয়টি প্রায় দুই মাস ধরে পুরোপুরি ফ্রিজে রেখে দেয়।
10 পরিবেশনার জন্য আপনার জন্য একটি সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক (400 গ্রাম) এবং 100 মিলি অন্ধকার রম দরকার হবে need ঘন দুধ আপনার নিজের উপর রান্না করা যেতে পারে - এর জন্য, জলের সাথে একটি প্যানের মধ্যে আগের সরানো মোড়ক দিয়ে জারটি রাখুন, উচ্চ উত্তাপের উপর একটি ফোঁড়া আনুন, তাপকে মাঝারি করে নিন। 4 ঘন্টা ধরে রান্না করুন, জলটি বাষ্পে পরিণত হওয়ার সাথে সাথে যোগ করুন। কনডেন্সড মিল্ক রান্না করা হয়, জার ঠান্ডা করা উচিত।
শীতল কনডেন্সড মিল্কের একটি পাত্রে খুলুন এবং একটি পাত্রে বিষয়বস্তু রাখুন। একটি ঝাঁকুনি ব্যবহার করে, মিশ্রণটি অভিন্ন না হওয়া পর্যন্ত র্যামে নাড়ুন, একটি বোতলে pourালা এবং কর্কটি বন্ধ করুন। বোতলটি ফ্রিজে রাখা যেতে পারে এবং বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে সেখানে সংরক্ষণ করা যায় বা শীতল হওয়ার পরে খাওয়া যেতে পারে।