একটি ডাবল বয়লার একটি সার্বজনীন রান্নাঘর ইউনিট যা একটি প্যান, মাইক্রোওয়েভ, নির্বীজনকে প্রতিস্থাপন করতে পারে। এর সাহায্যে, আপনি রান্না করতে পারেন, ডিফ্রস্ট করতে পারেন, রান্না করা খাবার পুনরায় গরম করতে পারেন, ক্যানিংয়ের জন্য idsাকনাগুলি নির্বীজন করতে পারেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ডাবল বয়লারে, ভেজা বাষ্প রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়, যাতে পণ্যগুলি চুলাতে রান্না করা তুলনায় নরম হয়, তাদের প্রাকৃতিক স্বাদ, রঙ এবং গন্ধ ধরে রাখতে পারে।
বাষ্প দ্বারা প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলি প্রচলিত রান্নার চেয়ে দ্রুত সেদ্ধ হয় না এবং রান্না করে না, যেহেতু বাষ্পের তাপমাত্রা একশত ডিগ্রির বেশি। এছাড়াও, এর সমস্ত উপকারী বৈশিষ্ট্য এবং ভিটামিনগুলি খাবারে সংরক্ষণ করা হয়।
ডাবল বয়লারে রান্না করা খাবারগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট লোড না করে সহজেই সংশ্লেষিত হয়, কোলেস্টেরল থাকে না, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগগুলির জন্য দরকারী।
একটি ডাবল বয়লার সময় সাশ্রয় করে, কারণ এটি আপনাকে একই সাথে বেশ কয়েকটি থালা রান্না করতে দেয়। পণ্যগুলির এই ধরণের তাপ চিকিত্সার ব্যবহার কেবল কোনও রোগের জন্যই দরকারী না, তবে প্রতিদিনের ব্যবহারের জন্য প্রত্যেকের জন্যও এটির পরামর্শ দেওয়া হয়।
বাষ্পযুক্ত খাবারগুলি আপনাকে সুস্থ রাখবে। ঘন ঘন ভারী বোঝা এবং চাপের পরিস্থিতিগুলির সাথে, বাষ্পের রান্নাঘরের ডায়েট হ'ল যা অনাক্রম্যতা জোরদার করতে এবং অসুস্থ হওয়ার পক্ষে সহায়তা করবে।
একটি ডাবল বয়লার রান্নাঘরে খুব সুবিধাজনক। এটি রান্না করা খুব সহজ, এটি তেল ব্যবহারের প্রয়োজন হয় না, রান্না করা যার সাথে গ্যাসের চুলা, রেঞ্জ হুড, সিলিংয়ে একটি আবরণ পড়ে leaves ডাবল বয়লারের খাবারের ওপরে যাওয়ার দরকার নেই; এটি সমানভাবে রান্না করা হয়।
আপনি কোনও দম্পতির জন্য প্রায় কোনও কিছু রান্না করতে পারেন, সম্ভবত, নরম গমের জাত থেকে কেবল পাস্তা।