উত্সব টেবিলে স্ন্যাকস সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এবং গুরুত্বপূর্ণ অংশ। নতুন বছরের প্রাক্কালে একটি পশম কোটের নীচে হারিং এবং অলিভিয়ার হিট হয়। তবে যে কোনও উপলক্ষে নিজেকে এই জাতীয় "ক্লাসিক" স্ন্যাক্সের মধ্যে সীমাবদ্ধ করা, সম্ভবত, এটি উপযুক্ত নয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
উত্সাহযুক্ত স্ন্যাক টেবিলের জন্য একটি ভাল ধারণা হ'ল সুস্বাদু মিনি রোলগুলি, যা তৈরি করা খুব সহজ এবং খেতে সুবিধাজনক। আপনি এ জাতীয় রোলগুলি কোনও কিছুই থেকে "স্পিন" করতে পারেন: পিটা রুটি এবং পনির থেকে, জুচিনি এবং সালমন থেকে, হ্যাম এবং বেকড কুমড়ো থেকে।
উত্সব মেনু জন্য, আরও দুর্দান্ত ধারণা আছে - কিছু স্টাফ করা। এই স্টাফিং সবকিছুর কাছে আত্মসমর্থন করতে পারে। কিছু থেকে, দেশীয় কিছু আনা হয় এবং কিছু ভর্তি দিয়ে প্রতিস্থাপন করা হয়: বেগুন, ঝুচিনি, টমেটো, ডিম, পেঁয়াজ এবং মাছ। ভরাট কোনও ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা বা কিমা তৈরি করা যায়: জলপাই, চিংড়ি, ভেষজ বা রসুনের সাথে পনির, পনির দিয়ে ডিমের কুসুম, মাশরুমগুলি এবং পাশাপাশি কিছু সিরিয়াল als
স্টাফ ডিমগুলি রান্না করার জন্য একটি রেসিপিটি দেখি। এই রেসিপিটি সম্ভবত সবচেয়ে সস্তা এবং সহজ স্ন্যাক বিকল্প। কিছু বৈশিষ্ট্যের জন্য ধন্যবাদ, আমরা কেবল স্টফড ডিমই পাই না, কেবল একটি "বোমা" পাই।
ছয়টি সার্ভিংয়ের জন্য এই জাতীয় অ্যাপটিটিজার প্রস্তুত করার জন্য আপনার অবশ্যই এটি থাকতে হবে:
10 টি ডিম, 1 পিসি। বড় পেঁয়াজ, গাজর - 1 পিসি, 50 গ্রাম মাখন, তিন টেবিল চামচ মেয়োনিজ, তবে আপনার স্বাদে মরিচ এবং লবণ দিন।
- শক্ত ফোঁড়া ডিম এবং ঠান্ডা জলের স্রোতে শীতল করুন। সিদ্ধ ডিম খোসা ছাড়ান, অর্ধেক কেটে নিন, কুসুমগুলি সরান এবং তাদের গিঁটুন।
- পেঁয়াজকে ভালো করে কেটে নিন। একটি সূক্ষ্ম grater উপর গাজর ছাঁটাই। বাটারে গাজর এবং পেঁয়াজ ভাজুন। মরিচ এবং লবণ।
- কুসুমের সাথে পেঁয়াজ দিয়ে গাজর যুক্ত করুন। মিশ্রণটি আরও এয়ার এয়ার করতে, মেয়নেজ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
- আমরা প্রস্তুত মিশ্রণ দিয়ে প্রোটিনগুলি শুরু করি। কাটা সবুজ পেঁয়াজ স্টাফ ডিম বা অন্যান্য herষধিগুলি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
এটাই সব।