ব্রকলি ভিটামিন এবং খনিজগুলির উপাদানগুলির মধ্যে একটি উদ্ভিজ্জ অনন্য। ক্যান্সার এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ প্রতিরোধের জন্য ব্রোকোলি খাবারগুলি দুর্দান্ত। তারা স্নায়বিক প্রকৃতির রোগের জন্য দরকারী। কম ক্যালোরি ব্রকলি পণ্যকে খাবারের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত করে তোলে। ব্রোকোলি, নুডলস এবং মাংসবোলসের সাথে স্যুপ মাংসের ঝোলের উপর ভিত্তি করে খাবারের ভক্তদের কাছে আবেদন করবে। মূল রেসিপি থেকে মাংসবোলগুলি বাদ দেওয়া হয়েছে, আপনি ডায়েটে যারা আছেন তাদের মেনুতে এটি প্রবেশ করতে পারেন।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/68/sup-s-brokkoli-lapshoj-i-myasnimi-frikadelkami.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - বেশ কয়েকটি ব্রোকোলি inflorescences
- - 200 গ্রাম শুয়োরের মাংস
- - 200 গ্রাম গরুর মাংস
- - 1.5 লিটার জল
- - দুরুম গমের নুডলস
- - স্বাদ মতো লবণ, মরিচ, গুল্ম
- - এক গাজর
- - স্যুপের জন্য একটি পেঁয়াজ
- - কাঁচা মাংসের জন্য একটি পেঁয়াজ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কিমা তৈরি শুয়োরের মাংস এবং গো-মাংস তৈরি করুন। এতে কাটা পেঁয়াজ, কালো মরিচ এবং লবণ দিন। কিমাংস মাংস থেকে মাংসবোলগুলি তৈরি করা। প্যানে পানি ালুন। জল ফুটে উঠার পরে মাটবলগুলি কম করুন। এগুলি প্রায় পনের মিনিটের জন্য ফুটতে দিন। স্যুপ নুন এবং এতে নুডলস ডুব দিন।
2
দশ মিনিট পরে, গাজরটি ছোট ছোট টুকরো করে কাটুন lower পেঁয়াজ এবং ব্রোকলির খোসা ছাড়িয়ে নিন। পেঁয়াজ - ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে inf স্যুপে ডুবিয়ে রাখুন এবং প্রায় সাত মিনিটের জন্য এটি ফুটতে দিন। এটি খুব গুরুত্বপূর্ণ। ব্রোকলিতে পুষ্টি এবং ভিটামিন রাখার জন্য, সাত মিনিটের বেশি রান্না করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
3
গুল্ম, মশলা যোগ করুন। স্যুপটি Coverেকে রাখুন এবং প্রায় দশ মিনিটের জন্য দাঁড়ান। পরিবেশন করা যায়। ব্রকলি, নুডলস এবং মাংসবলসের সাথে স্যুপ একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার। এটি রান্না করা সহজ এবং দ্রুত।
মনোযোগ দিন
ব্রোকলি নির্বাচন করার সময়, কান্ড এবং inflorescences মনোযোগ দিন। কান্ডগুলি স্থিতিস্থাপক হতে হবে এবং ফুলগুলি গা dark় সবুজ হওয়া উচিত।
দরকারী পরামর্শ
আপনি ভবিষ্যতের জন্য মাংসবল এবং ব্রকলি ফুলগুলি হিম করতে পারেন।
যারা তাদের স্বাস্থ্যের যত্ন নিয়েছেন তাদের জন্য অবশ্যই ব্রোকোলি খাবারগুলি ডায়েটে যুক্ত করতে হবে।