কাঁকড়া লাঠি দিয়ে স্যালাড স্বাদ এর অতিরিক্ত

কাঁকড়া লাঠি যুক্ত স্যালাড বহু গৃহবধূর টেবিলের উপরে স্থান নিয়ে গর্ব করে। বিদেশের এই পণ্যটি থালা - বাসনগুলিকে একটি উপাদেয় এবং মজাদার স্বাদ দেয়। এবং স্ন্যাকসের জন্য আকর্ষণীয় রেসিপিগুলি যত বেশি আপনি জানেন, আপনার ছুটির টেবিল তত বেশি বৈচিত্র্যময় হবে।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আমি আপনার সাথে কাঁকড়া লাঠিগুলির সালাদের একটি রেসিপি ভাগ করতে চাই, যাকে "স্বাদের বহিরাগত" বলা হয়। এই ক্ষুধার্তকে ক্র্যাব স্টিক সহ ভিনিগ্রেটও বলা হয়। এবং সব কারণ এটির সংমিশ্রণে সেদ্ধ বিট রয়েছে। নীতিগতভাবে, এই সালাদ উত্সব টেবিলে এবং একটি নৈশভোজ উভয়ই পরিবেশন করা যেতে পারে।

রান্না করার জন্য আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলির প্রয়োজন হবে:

- কাঁকড়া লাঠি - 200 গ্রাম;

- মাঝারি আকারের সিদ্ধ বিট - 2 পিসি;;

- স্কুইড - 100 গ্রাম;

- আচারযুক্ত শসা - 2 পিসি.;

- সিদ্ধ গাজর - 1 পিসি;

- পেঁয়াজ - 1 মাথা;

- উদ্ভিজ্জ তেল - 3-4 চামচ। l।:

- স্বাদ নুন।

যতটা সম্ভব ছোট কাঁকড়া লাঠি কাটা। বিট এবং গাজর খোসা এবং একই আকারের স্কোয়ারগুলি দিয়ে কাটা। পেঁয়াজ কেটে পাতলা অর্ধ রিং, স্ট্র বা কিউব দিয়ে আচারযুক্ত শসাগুলি।

চলমান পানির নিচে স্কুইডগুলি (যদি তারা তাজা হিমায়িত হয়) ধুয়ে ফেলুন, দড়িটি সরান এবং শবকে 60-90 সেকেন্ডের জন্য ফুটন্ত পানিতে নামিয়ে দিন। সিফুড লম্বা ফোঁড়া বাঞ্ছনীয় নয়, অন্যথায় এটি "রাবার" হয়ে যাবে। ঠান্ডা স্কুইড স্ট্রিপ কাটা। সমস্ত উপাদান প্রস্তুত হয়ে গেলে এগুলিকে একটি গভীর সালাদ বাটিতে মিশিয়ে সূর্যমুখী তেল এবং স্বাদযুক্ত মশলা দিয়ে icesতু দিন। আবার নাড়ুন এবং পরিবেশন করুন।

আপনি যদি ছুটির টেবিলের একটি নাস্তা পরিবেশন করতে যাচ্ছেন, তবে আপনি এটি একটি জটিল প্লেটে একটি ফ্ল্যাট প্লেটে রাখতে পারেন। বা গুল্মের স্প্রিগ, পাতলা কাটা কাঁকড়া লাঠি, স্কুইড রিং, জলপাই দিয়ে সালাদ সাজাই। সাধারণভাবে, উপলক্ষ এবং আপনার পছন্দ অনুসারে থালা জন্য সজ্জা চয়ন করুন।