সরস, সুগন্ধযুক্ত, মিষ্টি পীচ - প্রাপ্তবয়স্ক এবং বাচ্চাদের একটি আসল ফল "প্রিয়"। এর তুলতুলে ত্বক স্পর্শের জন্য মনোরম, উপাদেয় মাংস পুরোপুরি শোষিত হয়, এবং মুখের জল দিয়ে সুগন্ধিগুলি প্রাকৃতিক উত্সের প্রকৃত প্রতিষেধক হিসাবে বিজ্ঞানীদের দ্বারা স্বীকৃত। তবে এটি পীচের একমাত্র সুবিধা নয়। এটি মানুষের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ ফল এবং এটির অনেকগুলি কারণ রয়েছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ভিটামিন এবং খনিজগুলি
পীচ ফলগুলি এমন একটি স্টোরহাউস যা ছাড়া মানুষের শরীর স্বাভাবিকভাবে কাজ করতে পারে না। প্রথমত, আমরা বি ভিটামিনের পাশাপাশি সি, ই, কে এবং পিপি নিয়ে কথা বলছি। একসাথে, তারা একে অপরকে "সমর্থন" করে এবং প্রচলন এবং স্নায়ুতন্ত্রের পাশাপাশি অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলি গুরুতর রোগ থেকে রক্ষা করে protect এটি আশ্চর্যজনক নয় যে ফ্লামফুল ফলগুলি ভিটামিনের ঘাটতির বিরুদ্ধে লড়াইয়ের অন্যতম কার্যকর উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়।
ক্যারোটিনের উচ্চ সামগ্রী দ্বারা পীচের সুবিধাগুলিও ব্যাখ্যা করা হয় - রঙ্গক যা এটিকে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত কমলা-গোলাপী রঙ দেয়। সুতরাং, খাদ্য হিসাবে এই ফলের ব্যবহার দৃষ্টিশক্তির উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, কোষগুলিতে ফ্রি র্যাডিকাল জমে রোধ করে, একটি প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে এবং ক্যান্সারের বিরুদ্ধে প্রতিরোধীও।
পটাসিয়াম, যা পীচ এত সমৃদ্ধ, এটি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগে আক্রান্ত রোগীদের জন্য একটি মূল্যবান সন্ধান করে। এবং এর রচনাতে লোহার উপস্থিতি আপনাকে রক্তাল্পতার সাথে কার্যকরভাবে মোকাবেলা করতে সহায়তা করে।
পীচ এর সুবিধাগুলি কোষ্ঠকাঠিন্যের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে স্পষ্টভাবে প্রদর্শিত হয়। এগুলি সবই ফাইবার সম্পর্কিত, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে একটি সূক্ষ্ম ব্রাশের মতো কাজ করে, এটি টক্সিন এবং টক্সিনগুলি পরিষ্কার করে। একই কারণে, এটি খাওয়ার জন্য এটি অতিরিক্ত পরিমাণে করার দরকার নেই: প্রচুর পরিমাণে, পীচের একটি শক্তিশালী রেচক প্রভাব রয়েছে।