প্রস্তুত করা সহজ এবং সুস্বাদু পাই, যাতে দারুচিনি একটি মশলাদার নোট দিয়ে বেরিগুলির টক জাতীয়ভাবে যায়। স্ট্রবেরি তাজা এবং হিমায়িত উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 1/2 কাপ গমের আটা;
- - 3/4 কাপ চিনি;
- - 90 গ্রাম মাখন;
- - 2 ডিম;
- - 2 চামচ। উষ্ণ দুধের টেবিল চামচ;
- - বেকিং পাউডার 1 1/2 চা চামচ;
- - 1 চা চামচ মাটির দারুচিনি;
- - 1/4 লবণ চামচ;
- - টাটকা বা হিমায়িত স্ট্রবেরি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি রান্নাঘরের চালনী দিয়ে আটাটি উত্তোলন করুন, এটি দারুচিনি, বেকিং পাউডার এবং লবণের সাথে মেশান।
2
ফ্রিজ থেকে মাখনটি সরিয়ে ঘরের তাপমাত্রায় কিছুক্ষণ রেখে দিন যাতে এটি নরম হয় sof দানাদার চিনির যোগ করুন এবং একটি সাদা ভরতে নাকাল। ডিম এবং দুধ নাড়াচাড়া করুন, একটি ঝাঁকুনি দিয়ে নাড়ুন।
3
ময়দা মিশ্রণ এবং মিশ্রণ যোগ করুন। যদি ময়দা খুব ঘন হয় তবে আপনি এটিতে সামান্য দুধ canালতে পারেন।
4
উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে বেকিং প্যানে স্মার করুন বা চিটচিটে পার্চমেন্ট পেপার দিয়ে এটি coverেকে দিন। উপরে ময়দা রাখুন এবং একটি স্পটুলা দিয়ে মসৃণ করুন। বেরি ডিফ্রস্ট করুন। প্রতিটি অর্ধেক কাটা এবং স্ট্রবেরি আটা পৃষ্ঠের উপর রাখুন। প্রতিটি বেরি হালকা করে ময়দার মধ্যে চেপে নিন।
5
চুলাটি 180 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় গরম করুন, সেখানে কেক প্যানটি রাখুন এবং প্রায় 30 মিনিটের জন্য বেক করুন। কাঠের টুথপিক বা স্কুয়ার দিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন।
6
চুলা থেকে কেকটি সরান, এটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন এবং ছাঁচ থেকে সরান। আপনি যদি বেকিং পেপার ব্যবহার করেন তবে এটি আরও সহজ হবে। পাই কে টুকরো টুকরো করে কেটে পরিবেশন করুন। আপনি হুইপড ক্রিমের সাথে মিষ্টি যুক্ত করতে পারেন।
