এই কুকি তার পুদিনা স্বাদে আপনাকে জিতিয়ে দেবে! পুদিনা কুকি তৈরি হয় মাত্র চল্লিশ মিনিটে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- আটটি সার্ভিংয়ের জন্য:
- - গমের আটা - 160 গ্রাম;
- - চিনি, মাখন - প্রতিটি 80 গ্রাম;
- - একটি ডিম;
- - তাজা পুদিনা - 20 গ্রাম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
চিনি এবং পুদিনা পাতা ব্লেন্ডারে প্রেরণ করুন। এটি পুদিনা চিনি তৈরি করবে। নরম মাখন দিয়ে এটি একত্রিত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
2
ময়দা.ালা। যতক্ষণ না আপনি সুন্দর পিণ্ড পান নাড়ুন। একটি মুরগির ডিমগুলিতে বীট করুন, একটি বড় গলদা না পাওয়া পর্যন্ত নাড়ুন।
3
ময়দা থেকে ছোট ছোট টুকরা ছিঁড়ে, তালুতে রোল আঙুল দিয়ে চ্যাপ্ট করুন। বেকিং পেপার দিয়ে coveredাকা একটি বেকিং শীটে ফলস্বরূপ কুকিজ রাখুন।
4
একে অপরের থেকে ময়দার টুকরোগুলি অল্প দূরত্বে রাখুন - এটি ঝাপসা হবে না, এটি কেবল উপরে উঠবে।
5
20 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রিতে সোনার ক্রাস্ট প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
দরকারী পরামর্শ
পুদিনা কুকিজ একটি বন্ধ জারে রাখুন, অন্যথায় এটি দ্রুত শুকিয়ে যাবে।