আপনি যদি সাধারণ কিমা বানানো মাংসের জন্য খানিকটা বেকওয়েট যোগ করেন তবে আপনি দুর্দান্ত সুস্বাদু মিটবোল রান্না করতে পারেন। তাদের অস্বাভাবিকতা হ'ল স্বাদযুক্ত জিনিস হ'ল এই থালাটি ভাজা হয় না, তবে সস যোগ করার সাথে স্টিভ করা হয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 কাপ বেকউইট;
- - কাঁচা মাংস 450 গ্রাম;
- - পেঁয়াজ 180 গ্রাম;
- - 2 ডিম;
- - স্বাদ মতো লবণ, মরিচ;
- - শুকনো ঝোলা;
- - রুটি জন্য ময়দা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
স্নিগ্ধ হওয়া অবধি হালকা নুনের জলে বোঁটা ফোঁড়া করে নিন।
2
পেঁয়াজ কেটে নিন। কিমাংস মাংসে প্রাক-শীতল বেকউইট গ্রোয়েট এবং ডিম যুক্ত করুন। লবণ, মরিচ দিয়ে সিজন, ডিল দিয়ে ছিটিয়ে এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
3
এই মিশ্রণটি থেকে, ছোট ছোট প্যাটিগুলি তৈরি করুন, তাদের ময়দার মধ্যে মিশ্রিত করুন এবং প্রি-গ্রাইসড বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন।
4
80 মিলি জল যোগ করুন, শীর্ষে ফয়েল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং 35 মিনিটের জন্য একটি প্রিহিটেড ওভেনে বেক করুন।
5
সাইড থালা এবং টক ক্রিম সস দিয়ে গ্রীক পরিবেশন করা সেরা।