পারিবারিক ডিনার বা উত্সব টেবিলের প্রধান থালা হিসাবে আপনি আদা এবং কাজু দিয়ে মুরগি রান্না করতে পারেন। এটি একটি হৃদয়গ্রাহী এবং সুস্বাদু থালা চালু হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- চারটি পরিবেশনার জন্য:
- - মুরগির স্তন - 2 টুকরা;
- - সবুজ মটর - 150 গ্রাম;
- - কাজু - 100 গ্রাম;
- - রসুনের তিনটি লবঙ্গ;
- - তাজা আদা একটি টুকরা;
- - সবুজ পেঁয়াজ - 8 কাণ্ড;
- - উদ্ভিজ্জ তেল - 1.5 চামচ। চামচ;
- - তাজা লাল মরিচ - 2 টুকরা;
- - সয়া সস - 2 চামচ। চামচ;
- - তিল তেল - 1.5 চামচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে একটি পাত্রে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন, কাটা সবুজ পেঁয়াজ, রসুন, জঞ্জাল আদা মূল দিন। কয়েক সেকেন্ডের জন্য নাড়ুন।
2
এবার পলকে কেটে ওঠানো মুরগির স্তন যুক্ত করুন, সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
3
স্ট্রাইপ, কাজু এবং মটর কাটা মরিচ যোগ করুন। একসাথে দুই মিনিট ভাজুন।
4
সয়া সসের সাথে মুরগীতে তিলের তেল দিন, ভাল করে মেশান। আদা এবং কাজু দিয়ে চিকেন প্রস্তুত, সাধারণত এই ডিশটি নুডলস বা ভাত দিয়ে পরিবেশন করা হয়। বন ক্ষুধা!
