ফলের থালা - টেবিল সজ্জা। একটি সুন্দর প্লেটে উজ্জ্বল কমলা, সরস বেরি, সোনালি কলা এবং সূক্ষ্ম কিউইস প্রায় একটি মাস্টারপিস যা কোনও অতিরিক্ত সজ্জা প্রয়োজন হয় না। যাইহোক, একটি মাস্টারপিস কেবল ভাল কাজের থেকে পৃথক যে এটির সমস্ত কিছু তার জায়গায় রয়েছে। টেবিলে ফল পরিবেশন করার জন্য বেশ কয়েকটি উইন-উইন বিকল্প রয়েছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
কাটা ফলগুলি রিংগুলিতে কাটা এবং ফ্ল্যাট প্লেটে রাখুন। কমলার রিংগুলি প্রথম স্তরটিতে যেতে দিন। তাদের উপর কিউনি রিং এবং উপরে কলার টুকরা বিছিয়ে দিন। বেরি - ক্র্যানবেরি, ব্লুবেরি, কারেন্টস, স্ট্রবেরি বা রাস্পবেরি দিয়ে রচনাটির মাঝখানে সাজান।
2
ফলের ফুলদানি একটি পায়ে বা আলংকারিক ঝুড়িতে একটি বৃহত অগভীর ফুলদানি নিন এবং এটি আপেল, বরই, কলা এবং অন্যান্য গুডি দিয়ে পূরণ করুন। এখানে মূল নিয়ম হ'ল ফলগুলি প্রায় এক জলবায়ু অঞ্চল এবং এক মরসুমের সাথে মিলিত হওয়া উচিত। অর্থাত, আনারস এর পাড়া এবং বলুন, গ্রানি স্মিথ আপেল, স্ট্রবেরি এবং আঙ্গুর স্বাগত নয়। একটি উদাহরণ। লাল-সোনালি শরতের ফলগুলি দিন: আপেল, নাশপাতি। সাদা এবং কালো আঙ্গুরের সুন্দর ক্লাস্টার (পছন্দমত কোনও পাথর ছাড়াই) দিয়ে রচনাটি সাজান। এখন এই সুস্বাদু স্থির জীবনকে টেবিলে পরিবেশন করুন। অতিথিরা আনন্দিত হবে।
3
ফলের skewers দীর্ঘ কাঠের skewers রান্না করুন। ফলটিকে প্রায় একই আকারের ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে এলোমেলো ক্রমে স্কুওয়ারের উপর স্ট্রিং করুন। এবার আসল কাবাবগুলি ডিশের উপর রাখুন, তাদের একটি ফ্যান দিয়ে রেখে পরিবেশন করুন। লম্বা ফুলদানিতে রাখা ফলের স্কিউয়ারগুলি আরও চিত্তাকর্ষক দেখায়। এক ধরণের মিষ্টি তোড়া পান।
4
আগুনের শো নিয়ে ফ্ল্যাম্ব অবাক করা অতিথি ফলগুলি বৃত্তে কাটা এবং একটি ধাতব প্লেটে রাখুন। জ্বলনের ফলে সবচেয়ে পাতলা চকচকে করতে, গুঁড়া চিনি দিয়ে কলা, আপেল, বেরি ছিটিয়ে দিন। কোনও তুরস্ক বা নিয়মিত স্যুপ ল্যাডলে কগন্যাক বা ব্র্যান্ডি ourালুন, এটি উত্তপ্ত করুন এবং তারপরে এটি জ্বালিয়ে দিন। জ্বলন্ত তরলটিকে ফলের উপরে এবং অতিথির সাধুবাদে ourালাও, জ্বলন্ত খাবারটি ঘরে into পরিবেশন করার আগে লাইট বন্ধ করতে ভুলবেন না!
5
মিষ্টান্ন স্যালাড মধু, দই এবং মিষ্টি সসযুক্ত পাতলা কাটা সিট্রাস ফল, কলা, আপেল এবং এর মতো একটি ফলের সালাদযুক্ত একটি ফলের বাটি দিয়ে অতিথিদের পরিবেশন করুন। একটি ক্লাসিক ফল এবং সালাদ জেনার ক্রিম সহ স্ট্রবেরি।
6
Fondue ফলের fondue সঙ্গে একটি চা পার্টি করুন। আপেল, কলা, ছোট ছোট টুকরো কেটে স্ট্রবেরি এবং আঙ্গুরগুলি বেশ কয়েকটি ফুলদানিতে সুন্দর করে রাখুন। একটি সিরামিক fondue বাটিতে, 150 মিলি ভারী ক্রিম গরম করুন। চকলেট অবিচ্ছিন্ন টুকরা তারপর 250 গ্রাম এবং ক্রিম এটা গলে। চকোলেট মিশ্রণটিতে আপনি 1 টেবিল চামচ ব্র্যান্ডি যুক্ত করতে পারেন। অতিথিদের কাছে স্নেহযুক্ত কাঁটাচামচ হস্তান্তর করুন এবং কাঁটাচামচগুলিতে ফলের টুকরোগুলি কেটে চকোলেটে ডুবিয়ে তাদের নিজস্ব ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্য আমন্ত্রণ জানান। যাইহোক, তাজা ফলের পরিবর্তে, আপনি ক্যানড পরিবেশন করতে পারেন (উদাহরণস্বরূপ, আনারস), পাশাপাশি প্যানকেকস, বিস্কুটের টুকরা।