ফাঁকা জন্য গুদাম নির্বীজনকরণ ক্যানিংয়ের একটি খুব গুরুতর পর্যায় stage শ্রমসাধ্য শ্রমের ফলাফল ফসলের আবাদ ও সংরক্ষণের সাথে জড়িত। সাম্প্রতিককালে, মাইক্রোওয়েভের খাবারগুলি নির্বীজন সম্পর্কে তথ্য প্রকাশিত হয়েছে। এই উদ্ভাবন ক্যানিং প্রক্রিয়াটি ব্যাপকভাবে সরল করেছে এবং সময়কে প্রচুর পরিমাণে সাশ্রয় করেছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ব্যাংক;
- - মাইক্রোওয়েভ;
- - জল।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সোডা ক্যানগুলি ভালভাবে ধুয়ে নিন, ঘাড়ের অখণ্ডতা পরীক্ষা করুন। প্রতিটিতে 30-40 মিলি জল afterালার পরে এগুলি মাইক্রোওয়েভে রাখুন। মাইক্রোওয়েভ ওভেনের আকারের উপর নির্ভর করে একই সাথে 600-800 মিলি এর 3-5 ক্যান নির্বীজন করা যেতে পারে।
আপনার যদি তিন লিটার ভলিউম সহ একটি জারটি নির্বীজন করতে হয় তবে তার আগে এটিতে জল havingেলেও এটি তার পাশে রাখুন।
2
মাইক্রোওয়েভ বন্ধ করুন, পাওয়ারটি 700 - 800 ওয়াটে সেট করুন, প্রায় 2-3 মিনিটের জন্য চালু করুন। পাড়ে জল ফোটায়, বাষ্পটি প্রকাশিত হয় যা পৃষ্ঠকে জীবাণুমুক্ত করে। এছাড়াও, তরঙ্গগুলি সরাসরি অণুজীবগুলিতে কাজ করে, তরলগুলিকে গরম করে, শাঁসগুলি ফেটে এবং তার পরবর্তী মৃত্যুতে অবদান রাখে।
Micাকনাগুলি মাইক্রোওয়েভে জীবাণুমুক্ত করা যায় না। 15 মিনিটের জন্য একটি সসপ্যানে ফুটিয়ে নিন।
3
আপনি শীতের জন্য ফাঁকা সঙ্গে সঙ্গে জারগুলি নির্বীজন করতে পারেন। এটি করার জন্য, পরিষ্কার জারে শাকসবজি বা ফলগুলি রাখুন, কয়েক টেবিল চামচ জল andালা এবং ((াকনা ছাড়াই) মাইক্রোওয়েভে 5 মিনিটের জন্য রাখুন। নীচের অংশের জলটি ফোঁড়ায়, বাষ্পীভূত হবে এবং ধারক এবং কাটা পণ্যগুলির পৃষ্ঠকে জীবাণুমুক্ত করবে। তারপরে ক্যানগুলি টানুন, কাঁধগুলিতে ফুটন্ত ভরাট pourালা এবং জীবাণুমুক্ত withাকনা দিয়ে বন্ধ করুন।
সালাদ, কমপোট এবং সংরক্ষণকারীগুলি সরাসরি ব্যাংকগুলিতে নির্বীজন করা যেতে পারে। এটি করতে, এগুলি শীর্ষে পূরণ করুন। 800াকনা ছাড়াই একটি মাইক্রোওয়েভে 1-2 মিনিটের জন্য রাখুন, 800 ওয়াটে শক্তি স্থাপন করে। যত তাড়াতাড়ি ক্যান এর সামগ্রী ফোটানো শুরু করতে পারে, removeাকনাটি সরান এবং কর্ক করুন।
মনোযোগ দিন
একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে জীবাণুমুক্ত করার জন্য পরিষ্কার, ফিল্টারযুক্ত জল arsালার চেষ্টা করুন যাতে এটি ফুটে উঠলে দেয়ালে কোনও চুনো ঝাঁকুনি না থাকে।
দরকারী পরামর্শ
এই পদ্ধতির সুবিধা হ'ল নির্বীকরণের গতি।
মাইক্রোওয়েভে খালি ক্যান রাখবেন না; আপনি চৌম্বকটি নষ্ট করতে পারেন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
স্ক্রু ক্যাপ দিয়ে কীভাবে সহজে ক্যান খুলবেন
- মাইক্রোওয়েভ রান্নার হারভেস্ট 2005।
- মাইক্রোওয়েভ নির্বীজন করতে পারেন