রান্না করতে অনেক সময় লাগে, যা ইতিমধ্যে ক্রমাগত অভাব হয়। কিছু কৌশল আপনাকে রান্নাঘরে ব্যয় হওয়া সময়ের সংখ্যা হ্রাস করতে সহায়তা করবে, যখন আপনি আগের মতো আপনার পরিবারকে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াবেন।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
মেনুটি আগে থেকেই পরিকল্পনা করার চেষ্টা করুন - এটি সমস্ত প্রয়োজনীয় পণ্য ক্রয় করা বা সরবরাহের সাথে তাদের অর্ডার করা এবং রান্নার প্রক্রিয়াতে দোকানে না চালানো সম্ভব করবে। তদতিরিক্ত, আপনি বাজেটের পরিকল্পনা করতে সক্ষম হবেন, কারণ আপনি খাদ্য ব্যয়ের অগ্রিম গণনা করতে সক্ষম হবেন।
ফ্রিজে খাবার দাও। অবশ্যই উপস্থিত থাকতে হবে: শাকসবজি, ফলমূল, সসেজ, চিজ, মাখন, দুধ, ডিম। আপনার যদি দ্রুত কোনও রান্না করতে হয় তবে আপনি স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন, দুধের পোরিজ বা স্যুপ রান্না করতে পারেন - এটি আপনাকে 30 মিনিটের বেশি সময় লাগবে না।
আপনার যদি প্রতিদিন রান্না করার খুব কম সময় থাকে তবে আপনি প্রতি 2 দিন এটি করতে পারেন। ভ্যাকুয়ামের পাত্রে একটি রেফ্রিজারেটরে খাবার সংরক্ষণ করুন এবং খাওয়ার আগে এটি একটি মাইক্রোওয়েভে পুনরায় গরম করতে কয়েক মিনিট ব্যয় করুন। তবে মনে রাখবেন যে প্রতিদিন খাবারের উপযোগিতা হ্রাস পায়, কারণ ভিটামিন এবং খনিজগুলি নষ্ট হয়ে যায়।
অবিলম্বে কাজের ক্ষেত্রটি পরিষ্কার করুন। আপনার কিছু কাটার দরকার নেই, আপনি সহজেই থালাগুলি ধুয়ে ফেলতে পারেন। এছাড়াও ছড়িয়ে থাকা ফ্যাটটি শুকানো পর্যন্ত মুছুন। এই সমস্ত ছুটির দিনে বা অন্যান্য জিনিসগুলিতে ব্যয় করা যেতে পারে এমন প্রায় এক ঘন্টা সময় সাশ্রয় করতে সহায়তা করবে।
আধুনিক সরঞ্জামগুলির সময় উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করুন, উদাহরণস্বরূপ, একটি মাইক্রোওয়েভ, একটি ডাবল বয়লার, একটি ধীর কুকার, খাবার প্রসেসর ইত্যাদি reduce এটি আদর্শ হবে যদি তারা একটি চালু এবং অফ টাইমার সহ সজ্জিত থাকে। সুতরাং, আপনি মুদিগুলি লোড করতে পারেন, সময় নির্ধারণ করতে পারেন এবং বাড়িতে পৌঁছে আপনাকে কেবল টেবিলে গরম খাবার পরিবেশন করতে হবে।
সাপ্তাহিক ছুটিতে বা বিনামূল্যে সময়কালে শাকসবজি এবং ফল কাটুন, তারপরে হিমশীতল। এটি প্রতিদিনের রান্নায় ব্যয় করা সময়কে কয়েকবার হ্রাস করতে সহায়তা করবে। যাইহোক, আপনি রান্না করার সময় আপনি ভবিষ্যতে ব্যবহারের জন্য কাটা করতে পারেন। পরিবারের সদস্যরা এর বিরোধী না হলে তাদের আকর্ষণ করা একটি ভাল বিকল্প। একজন ব্যক্তি কাটতে পারেন, অন্যজন শাক-সবজি খোসা নিতে পারেন।
যদি এই সমস্তগুলি খাপ খায় না, আপনি আধা-তৈরি পণ্য ব্যবহার করতে পারেন, কারণ এই ক্ষেত্রে আপনাকে মাংস, হাঁস-মুরগি ইত্যাদি মেরিনেট করার জন্য অপেক্ষা করতে হবে না। ডিম্পলিংস, ডাম্পলিংস, কাটলেটগুলি হিমায়িত কেনা যায়, আপনাকে কেবল সেদ্ধ করতে হবে বা অন্য কোনও উপায়ে সেদ্ধ করতে হবে।
বিশ্বস্ত স্টোরগুলিতে আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি কেনা গুরুত্বপূর্ণ যা মানকে নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করে। স্বাদের বর্ণমালা তার গ্রাহকদের শীতল বা হিমায়িত আকারে নির্বাচিত পণ্যগুলি সরবরাহ করে। আপনি নিশ্চিত যে খাবারগুলি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হতে পারে।
যখন রান্না করার একেবারে সময় নেই, তখন স্বাদের বর্ণমালা দ্বারা প্রদত্ত রেডিমেড ডিশ বিতরণ আপনার সহায়তায় আসবে। সব ধরণের স্যুপ, মূল খাবার, সালাদ, শেফ-বেকারের কাছ থেকে নতুন পেস্ট্রি এবং আরও অনেক কিছু সর্বদা পাওয়া যায়। স্টোরগুলিতে মাংস, ফিশ ডিশি, রস এবং ফলের পানীয়, মিষ্টান্ন সরবরাহ করা হয়।
আপনি সরবরাহের জন্য একটি সুবিধাজনক সময় চয়ন করে অনলাইন স্টোরের মাধ্যমে পণ্য অর্ডার করতে পারেন। পণ্যের কাছাকাছি আইকনগুলিতে মনোযোগ দিন - কিছু থালা রান্না করা নিরামিষ, কম ক্যালোরি ইত্যাদি are আমাদের দোকানে কেনা সহজ এবং নিরাপদ এবং আপনার জন্য সুবিধাজনক উপায়ে অর্থ প্রদান করা যেতে পারে!