চেরি টমেটো এবং ফিলাডেলফিয়া পনির সহ স্যান্ডউইচ - একটি পরিমিত তবে সুস্বাদু খাবার। হালকা, সূক্ষ্ম, সুন্দরভাবে সজ্জিত স্যান্ডউইচগুলি অতিথিরা নিশ্চয়ই প্রশংসা করবেন। থালা একটি বুফে জন্য খুব উপযুক্ত।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-
- রুটির টুকরো;
- চেরি টমেটো;
- ফিলাডেলফিয়া পনির -1 প্যাকিং;
- লবণ
- মরিচ;
- জলপাই তেল;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি (সাধারণত লাল);
- পুদিনা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মশলা তৈরি করে স্যান্ডউইচ তৈরি শুরু করুন। একটি ব্লেন্ডারে মরিচ দিয়ে তুলসী পিষে নিন। প্রয়োজনে ফিলাডেলফিয়া পনির এবং লবণের সাথে মশলার মিশ্রণটি নাড়ুন।
2
পেঁয়াজের খোসা ছাড়িয়ে ধুয়ে ফেলুন। অর্ধেক পেঁয়াজ মাথা কাটা এবং অর্ধ রিং কাটা। এটি একটি বাটিতে স্থানান্তর করুন এবং তেল যোগ করুন। আপনি যদি টক স্বাদ পছন্দ করেন তবে মিশ্রিত ভিনেগার দিয়ে পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন। চেরি টমেটো কেটে নিন - তাদের অর্ধেক কেটে কোয়ার্টারে কেটে নিন। পেঁয়াজ এবং টমেটো নাড়ুন।
3
ওভেনে বা টোস্টারে শুকনো ফ্রাইং প্যানে রুটির টুকরোগুলি ভাজুন। স্লাইসগুলি ঠান্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, ফিলাডেলফিয়া পনির এবং তুলসির মিশ্রণে প্রতিটি স্লাইস ছড়িয়ে দিন। পেঁয়াজ দিয়ে একটি টমেটো সালাদ উপরে রাখুন। যাতে স্যান্ডউইচটি নরম না হয় এবং অতিথিদের আগমনের আগে আলাদা হয়ে যাওয়ার সময় না পায়, তাই রুটির টুকরোগুলি ভালভাবে টোস্ট করা উচিত।
4
বুফে ডিনারের ধারণা হিসাবে এই স্যান্ডউইচগুলি পরিষেবাতে নিন। স্যান্ডউইচগুলির জন্য কোঁকড়ানো টুকরা ব্যবহার করুন। এই টুকরোটি কোনও কুকি কাটার দিয়ে কাটা যাবে। প্যাস্ট্রি ব্যাগ থেকে বের করে দেওয়া পনির দিয়ে একটি স্ন্যাক সজ্জিত করুন। স্যান্ডউইচগুলি সুন্দরভাবে থালায় রাখুন। পার্সলে বা সেলারি সবুজ দিয়ে পরিবেশন করুন। সাজসজ্জার জন্য ক্র্যানবেরি, শসা সার্কেল, পুরো ছোট টমেটো ব্যবহার করুন। অথবা এই উপাদানগুলি থেকে ক্যানাপ তৈরি করুন।
মনোযোগ দিন
স্যান্ডউইচগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় না, পরিবেশন করার কয়েক ঘন্টা আগে সেগুলি রান্না করুন।
দরকারী পরামর্শ
স্যান্ডউইচগুলি তাত্ক্ষণিক রান্নার ঠান্ডা ক্ষুধার্ত হিসাবে বিবেচিত হওয়া সত্ত্বেও, তাদের সর্বদা স্বাদযুক্ত, স্বাদযুক্ত, একটি সুন্দর এবং মুখের জল দেখা উচিত।
ফিলাডেলফিয়া পনির মিশ্রণটি আগেই শাকসব্জির সাথে প্রস্তুত করুন An সাধারণ স্যান্ডউইচের মিহি স্বাদে আপনার প্রিয়জনকে অবাক করে দিন।
সম্পর্কিত নিবন্ধ
কীভাবে একটি পেঙ্গুইন ক্ষুধা তৈরি করবেন