এটি ইতিমধ্যে মধ্য-শরত ছিল এবং শীতের শীত ছিল ঠিক কোণার চারপাশে। ভবিষ্যতে হাইপোথার্মিয়া থেকে সর্দি এবং অসুস্থতা এড়াতে ইমিউন সিস্টেমের যত্ন নেওয়ার সময় এসেছে। শুকনো ফল দিয়ে তৈরি পাস্তা প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির সত্যিকারের সহায়ক হয়ে উঠবে। অবশ্যই, আপনি সিন্থেটিক ভিটামিন দিয়ে শরীরকে শক্তিশালী করতে পারেন, তবে বেশিরভাগ লোক এগুলি খাবার থেকে পাওয়ার চেষ্টা করে।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/00/kak-prigotovit-vitaminnuyu-pastu-dlya-immuniteta.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
পাস্তা খুব সহজভাবে প্রস্তুত করা হয়, এটি শুকনো ফল, বাদাম, মধু এবং লেবু কিনতে যথেষ্ট।
নিরাময় ভর প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:
- শুকনো এপ্রিকট;
- কিসমিস;
- prunes;
- আখরোট;
- লেবু;
- মধু (সেরা তরল)
শুকনো ফলগুলি তাজা ফল এবং বেরিগুলির চেয়ে কম কার্যকর নয়, কারণ শুকানোর সময়, প্রায় সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজগুলি সংরক্ষণ করা হয়। বাজারে গিয়ে উজ্জ্বল এবং চকচকে শুকনো ফলগুলি বেছে নেওয়া বন্ধ করবেন না, এগুলি সম্ভবত বালুচর জীবন দীর্ঘায়িত করার জন্য রাসায়নিকগুলি দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।
পেস্টটি প্রস্তুত করার জন্য, আমরা সমস্ত শুকনো ফল সমান অনুপাতের মধ্যে নিই, উদাহরণস্বরূপ, 200 গ্রাম, বড় লেবু এবং 400 গ্রাম মধু। আমরা বাকী উপাদানগুলির তুলনায় আরও মধু গ্রহণ করি কারণ এটি একটি সংরক্ষণক হিসাবে পরিবেশন করবে এবং মিশ্রণের শেল্ফ জীবনকে প্রসারিত করবে।
শুকনো ফল এবং বাদাম ধুয়ে ফেলুন, শুকনো এবং একটি ব্লেন্ডারে বা মাংসের পেষকদন্তের মধ্যে পিষে, জাস্টের সাথে লেবু একসাথে টুকরো টুকরো করে কাঁচ বা সিরামিক থালায় এই সমস্ত রাখুন, মধু দিয়ে পূর্ণ করুন, মেশান এবং একটি শক্তভাবে বন্ধ পাত্রে একটি ফ্রিজে রেখে দিন।
উপাদানগুলির এই সংমিশ্রণের জন্য ধন্যবাদ, পেস্টটি ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, বি ভিটামিন ইত্যাদির সাথে শরীরকে সমৃদ্ধ করে। ভিটামিন সি-তে প্রচুর পাস্তাও রয়েছে, যা আপনি জানেন, প্রতিরোধ ব্যবস্থাটির প্রধান মিত্র।
ইমিউন সিস্টেমকে উদ্দীপিত করার পাশাপাশি, পেস্টটি পুরো শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে: এটি ধৈর্য এবং কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে, এটি পুরোপুরি শক্তি পুনরুদ্ধার করে, অনুকূলভাবে রক্তের গঠনকে প্রভাবিত করে এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে তোলে। শুকনো ফলের মধ্যে থাকা পটাসিয়াম হৃৎপিণ্ডের পেশী শক্তিশালী করে, রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে।
প্রাপ্তবয়স্কদের আধা ঘন্টা - খাবারের এক ঘন্টা আগে দিনে 3 বার 1 টেবিল চামচ পেস্ট ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যেসব শিশু অ্যালার্জির ঝুঁকি নেই তাদেরও দিনে তিনবার একটি চামচ দেওয়া হয়।