ডায়েটের বৈচিত্র্য দিন এবং আপনার প্রিয়জনদের সাথে একটি সুস্বাদু, তবে কিউই দিয়ে পাফ প্যাস্ট্রি প্রস্তুত করা সহজ। আমি আপনাকে আশ্বাস দিচ্ছি যে আপনি ব্যয় করা সময়টির জন্য অনুশোচনা করবেন না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - গমের আটা - 200 গ্রাম;
- - চিনি - 200 গ্রাম;
- - বেকিং পাউডার ময়দা - 15 গ্রাম;
- - মাখন - 100 গ্রাম;
- - ডিম - 2 পিসি.;
- - দুধ - 200 মিলি;
- - চা - 2 ব্যাগ;
- - কিউই - 3-4 পিসি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি উপযুক্ত থালা মধ্যে দুধ pouredালা, একটি চুলা এবং তাপ এ রাখুন। তারপরে গরম দুধে 2 টি ব্যাগ রাখুন এবং এটি মেশান। তৈরির সময়টি কেবল আপনার প্রয়োজনীয় শক্তির উপর নির্ভর করে।
2
নিম্নলিখিত উপাদানগুলিকে একটি পৃথক বাটিতে intoালুন: গমের আটা, বেকিং পাউডার, অর্থাৎ আটা এবং দানাদার চিনির জন্য বেকিং পাউডার। সবকিছু ঠিক মতো মেশান।
3
জল স্নান বা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করে, মসৃণ হওয়া অবধি মাখন গলে নিন। তারপরে এটি গরম দুধে চা তৈরি করা মিশ্রিত করুন। এর পরে, সেখানে কাঁচা মুরগির ডিম প্রবেশ করুন। গঠিত মিশ্রণটি যত্ন সহকারে মিশ্রিত করতে ভুলবেন না, অন্যথায় ডিমগুলি কেবল এতে রান্না করে।
4
তরল ভর মধ্যে চিনি-ময়দা মিশ্রণ পরিচয় করিয়ে দিন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন।
5
মাখন দিয়ে গোলাকার বেকিং ডিশটি গ্রাইজ করার পরে এতে ময়দা রাখুন, তবে সমস্ত নয়, তবে এটির অর্ধেক অংশ। চুলায় প্রেরণ করুন, যার তাপমাত্রা 200 ডিগ্রি এবং বেকিংয়ের রঙ হালকা সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
6
তারপরে চুলা থেকে প্যাস্ট্রিগুলি সরান, এটি লাগান, পরিষ্কার করার পরে, কাটা কিউই কাটা। ময়দার বাকি অর্ধেকটি দিয়ে ফলটি পূরণ করুন। সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত কেক বেক করুন।
7
প্যাস্ট্রিগুলি পুরোপুরি ঠান্ডা করুন, তারপরে চায়ের জন্য কাটা এবং পরিবেশন করুন। কিউই পাফ পিষ্টক প্রস্তুত!