সল্টেড লার্ড একটি সুস্বাদু, সন্তুষ্টিযুক্ত নাস্তা, অনেক দেশে জনপ্রিয়। দোকানে এটির ব্যয় অনেক বেশি। তবে আপনি যদি লার্ড নিজে রান্না করেন তবে এটি অনেক বেশি অর্থনৈতিক, স্বাস্থ্যকর এবং স্বাদযুক্ত হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
সল্টিংয়ের জন্য সল্টিং কীভাবে চয়ন করবেন
লার্ড কেনা সহজ, তবে প্রায়শই শক্ত। অর্থ দূরে না ফেলে দেওয়ার জন্য, আপনি নিজেই নোনতা বেকন রান্না করতে পারেন। এটি একটি প্রাথমিক প্রক্রিয়া। উচ্চ মানের ফ্যাট চয়ন করা আরও অনেক কঠিন। প্রথম মাংস পণ্যটি জুড়ে আসে তা অবশ্যই উপযুক্ত নয়। আপনার সাদা বা কিছুটা গোলাপী ফ্যাট নেওয়া দরকার। কাঠামোটি আলগা অন্তর্ভুক্ত ছাড়াই সমজাতীয়, ঘন হওয়া উচিত। নিয়মিত মেদযুক্ত সুবাস কিছুটা মিষ্টি।