এই ব্যক্তিরা যারা তাদের চিত্র এবং স্বাস্থ্য অনুসরণ করেন, তারা দোকানে দরকারী পণ্যগুলি সন্ধান করা বেশ সমস্যাযুক্ত। নিজেই রান্না করা ভাল। আমি আপনাকে একটি আপেল দিয়ে একটি সুস্বাদু ডায়েট চিকেন মুরগির মাংসবলগুলি বাষ্প করার পরামর্শ দিই। এই জাতীয় খাবারটি এমনকি শিশুরাও প্রশংসা করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মুরগির ফললেট - 300 গ্রাম;
- - ডিম সাদা - 1 পিসি;;
- - টক আপেল - 1/4 পিসি;
- - নুন;
- - মরিচ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সবার আগে, চলমান পানির নিচে মুরগির ফিললেটটি ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপরে এটি একটি অবিচ্ছিন্ন ধারাবাহিকতা সহ একটি ভরতে টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হয়ে যাওয়া অবস্থায় এটি একটি মাংস পেষকদন্ত বা একটি ব্লেন্ডারে দিয়ে করা যেতে পারে।
2
তারপরে ফলটির এক চতুর্থাংশ কেটে নিন এবং ক্ষুদ্রতম ছাঁকনি দিয়ে কেটে নিন। যাইহোক, একটি আপেল টক ব্যবহার করার প্রয়োজন নেই, আপনি মিষ্টি এবং টক নিতে পারেন। অন্য কথায়, পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না।
3
কাঁচা মুরগির সাথে কাটা ফল মিশিয়ে নিন। সবকিছু সঠিকভাবে মিশ্রিত করুন, তারপরে লবণ এবং গোলমরিচের সাথে ফলাফলের মিশ্রণটি মরসুম করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি অন্য কোনও মশলা যোগ করতে পারেন। আবার মেশান।
4
কাঁচা ডিমের সাদাটি একটি আলাদা কাপে রাখুন এবং এটি স্থির আলো ফেনা দিয়ে একটি ভর হিসাবে পরিণত না হওয়া পর্যন্ত এটি বীট করুন। তারপরে আলতো করে এটিকে বাকী মিশ্রণটির সাথে পরিচয় করিয়ে দিন। সমস্ত মিশ্রণ।
5
গঠিত ভর থেকে, গোলাকার আকারের ছোট কাটলেটগুলি গঠন করুন। এগুলি একটি তারের তাকের উপর রাখুন এবং 25 মিনিট ধরে রান্না করুন।
6
সময় পার হওয়ার পরে, ডাবল বয়লার থেকে ডিশটি সরিয়ে ফেলুন। আপেলের সাথে চিকেন কাটলেটস প্রস্তুত! এগুলি একেবারে যে কোনও সাইড ডিশের সাথে, টমেটো বা দুধের সসের সাথে পরিবেশন করা যেতে পারে।