স্টাফযুক্ত টমেটো - একটি থালা যা একটি ভোজ এবং বিশ্বের ভাল world তারা আপনার ছুটির টেবিলটি পুরোপুরি সাজাইয়া দেবে, এবং রান্নার সরলতা আপনাকে প্রতিদিন কমপক্ষে এগুলি রান্না করতে দেয়।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আধা গ্লাস চাল, ছয়টি বড় টমেটো (সাধারণত একই আকার), অল্প অল্প অল্প অল্প অল্প পরিমাণে এবং তুলসী (দ্বিতীয়টি সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে), 50 গ্রাম পনির, রসুনের 1-2 লবঙ্গ স্বাদ নিতে, তিন থেকে চার টেবিল চামচ সবুজ মটর, উদ্ভিজ্জ তেল
2
টমেটো ধুয়ে প্রতিটি ফলের উপরে একটি onাকনা কেটে নিন। এক চা-চামচ নিন এবং খুব সাবধানে, যাতে দেওয়ালগুলির ক্ষতি না হয়, মাংস খসখসে করুন। অতিরিক্ত তরল দিয়ে কাচের নিচে কাটা টুকরো টুকরো করে ভিতর থেকে লবণ দিয়ে ফলস্বরূপ কাপগুলি প্রায় চল্লিশ মিনিটের জন্য ছিটিয়ে দিন।
3
নুন জলে ভাত সিদ্ধ করুন। সপ্তম মিনিটে হিমায়িত সবুজ মটর যোগ করুন (বা খানিক পরে - তাজা)। তারপরে, যদি প্রয়োজন হয় তবে অত্যন্ত সাবধানে নাড়ুন যাতে মটর দইতে পরিণত না হয়।
4
চাল প্রস্তুত হয়ে গেলে, জলটি ফেলে দিন এবং তিন থেকে চার টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল, কাটা রসুন, সূক্ষ্মভাবে কাটা গুল্ম, লবণ এবং মরিচ মিশিয়ে নিন। পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন, তবে খুব সাবধানে
5
অতিরিক্ত লবণ থেকে প্রস্তুত টমেটো ধুয়ে নিন এবং সিজনযুক্ত ভাত দিয়ে মরসুম করুন যাতে ক্যাপগুলির নীচে পৃষ্ঠটি সমতল হয়। আপনি স্টাফযুক্ত টমেটো পরিবেশন করার পরিকল্পনা করলে টুপি পরুন। সবুজ শাক দিয়ে এগুলো সাজিয়ে নিন।
আপনি যদি বেকড টমেটো পছন্দ করেন তবে আপনার চালিয়ে যাওয়া উচিত।
6
টমেটোগুলি ওভেনে 200 ডিগ্রীতে 10 মিনিটের জন্য রাখুন। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, এগুলি সরান, উপরে গ্রেট করা পনির দিয়ে ছিটান এবং আরও দশ মিনিটের জন্য চুলায় ফিরে প্রেরণ করুন।
7
লেটুস পাতা দিয়ে একটি টেবিলে পরিবেশন করুন বা তাজা গুল্ম দিয়ে সাজাইয়া দিন। কাটা জায়গাটি মধু মাশরুমের সাথে জলপাই বা মটর দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে। রসুন এবং কাটা গুল্মের সাথে মশলাদার টক ক্রিম সস স্টাফ টমেটোর সাথে খুব ভালভাবে মিলিত হয়।
বন ক্ষুধা!