কলা একটি বিদেশী বিদেশী ফল যা আমাদের টেবিলে শিকড় ধরেছে। এটি এর মৃদু অনন্য স্বাদের জন্য, পাশাপাশি এটির ভিটামিন এবং খনিজগুলির উচ্চ সামগ্রীর জন্য মূল্যবান, যা মানবদেহের জন্য এত প্রয়োজনীয়। উত্সব বা নৈমিত্তিক টেবিলে কলা পরিবেশন করার জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - জল;
- - একটি রান্নাঘর তোয়ালে;
- - ছুরি;
- - একটি থালা;
- - canapes জন্য skewers;
- - চামড়া কাগজ;
- - কলা;
- - লেবুর রস;
- - বাদাম;
- - চকোলেট
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আপনি যে ফলগুলি শীতল পানির স্রোতের অধীনে একটি মিষ্টি হিসাবে পরিবেশন করতে চান তা পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন। ফলগুলি একটি ন্যাপকিন বা ডিশক্লথের উপর রেখে শুকিয়ে নিন।
2
যদি আপনি একটি বড় ফলের প্লেট বা ঝুড়ি দিয়ে আপনার খাবারটি সাজানোর পরিকল্পনা করেন, তবে কলাটি টেবিলে বিনা পাত্রে পরিবেশন করুন। একটি ফলক বা একটি দানিতে ফলগুলি সুন্দরভাবে সাজিয়ে রাখুন, সেগুলি কমলা, আঙুর, স্ট্রবেরি এবং আনারসের মতো অন্যান্য উজ্জ্বল ফলের পাশে রাখুন।
3
আপনার হাত দিয়ে কলা খোসা এবং ছোট টুকরো টুকরো টুকরো করে অর্ধেক খোসা ছাড়ুন। যদি টেবিলে বিশেষ ফলের ডিভাইস থাকে (একটি ছোট প্লেট, কাঁটাচামচ এবং ছুরি), কলা অবশ্যই ত্বক থেকে সম্পূর্ণ মুক্ত করতে হবে। তারপরে একটি ডেজার্ট প্লেটে রাখুন এবং একটি ছুরি এবং কাঁটাচামচ দিয়ে খাবেন। প্লেটের প্রান্তে খোসা ছাড়ুন।
4
খোসার কলার টুকরো টেবিলের উপর পরিবেশন করা যেতে পারে। পরিবেশনের আগে তাড়াতাড়ি কেটে নিন। ফলটি খোসা ছাড়িয়ে নিন এবং তার চেয়ে বড় রিংগুলিকে কাটুন li যদি টুকরাগুলি পাতলা হয় তবে তাড়াতাড়ি তাদের আকৃতিটি হারাবে এবং একটি প্লেটে ছড়িয়ে যাবে। এবং এই জাতীয় ক্ষুদ্র টুকরা গ্রহণ করা বেশ কঠিন। খোসা কলা কালো হওয়া থেকে রোধ করতে লেবুর রস দিয়ে ছিটিয়ে দিন। কলার টুকরোগুলিও অন্যান্য ফলের টুকরা (কমলা, কিউই, লাল আপেল) এর সাথে ভালভাবে পরিবেশন করা হয়। অতিথিদের কাটা ফলগুলি তাদের প্লেটে স্থানান্তরিত করার প্রক্রিয়াটি সহজ করার জন্য, প্রতিটি টুকরোতে একটি ক্যানাপ স্কুয়ার স্টিক করুন।
5
আপনি যদি কোনও অস্বাভাবিক মিষ্টান্ন দিয়ে অতিথিদের অবাক করতে চান তবে চকোলেটে কলা প্রস্তুত করুন। বাদামের শেভগুলি একটি প্যানে সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। জল স্নানে একটি বার দুধ চকোলেট গলে। কলা খোসা ছাড়িয়ে এটিকে চার ভাগে কেটে নিন। চকোলেটে টুকরো টুকরো করে চিপগুলিতে রোল করুন ips পার্চমেন্টে ডেজার্ট রাখুন এবং চকোলেট দৃify় হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। কলা টুকরাগুলিতে skewers প্রবেশ করান এবং টেবিলে পরিবেশন করুন, বাদাম দিয়ে ডেজার্ট সাজাইয়া।