উত্সব টেবিলে কীভাবে সুন্দরভাবে বিভিন্ন কাট সাজানো যায়

অভ্যাস হিসাবে কাটা নাস্তা আর কাউকে অবাক করে না, যতই দামি হোক না কেন। আজ, মূলত মাছ এবং মাংসের কাটাগুলি দৃ fashion়ভাবে ফ্যাশনে আসে, যা দক্ষতার সাথে, ছুটির টেবিলটিকে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় মাস্টারপিসে পরিণত করে। এই জাতীয় রচনাগুলি তৈরি করার জন্য, কল্পনা অন্তর্ভুক্ত করা এবং কিছু ডিজাইনের গোপনীয়তার সাথে পরিচিত হওয়া যথেষ্ট।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

মাছ কাটা

একটি সুন্দর মাছ কাটা করতে, একই সাথে সাদা এবং লাল মাছ ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় - এটি ডিশটিকে যতটা সম্ভব চিত্তাকর্ষক দেখাবে। এছাড়াও, একটি খুব আসল চেহারা বিভিন্ন বর্ণের মাছ থেকে কাটা হবে, যা সেক্টর, পাথ বা নিদর্শনগুলিতে তৈরি করা হয়েছে এবং পাতলা লেবু বৃত্তের "পকেট" দিয়ে সজ্জিত রয়েছে যেখানে কালো জলপাই এমবেড করা রয়েছে। কোনও মাছের কাটে কম উপস্থাপনযোগ্য কোনও সুন্দর গোলাপ, লেইস সালাদ পাতা থেকে রোলড, পাশাপাশি মাখনের পাপড়ি, যা পাউরুটিতে ছড়িয়ে দেওয়া যেতে পারে looks

Ditionতিহ্যগতভাবে, মাছের টুকরাগুলি বহু রঙের স্কিউয়ার ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, যা প্লেট থেকে মাছ নিতে সুবিধাজনক।

মাছকে সুন্দর করে সাজানোর অন্যতম জনপ্রিয় উপায় হ'ল নীচের রেসিপি। কাঁকড়া মাংস, সামান্য সল্টযুক্ত হারিং এবং স্যামনকে তির্যক স্ট্রিপগুলি (4-5 সেন্টিমিটার পুরু) কেটে কাটা উচিত এবং নরম কুটির পনির 0.5 কাপ, সরিষার 1 চা চামচ, মেটাতেজ 0.5 কাপ, গ্রেটেড হর্সারেডিশের 0.5 টেবিল-চামচ, 50 গ্রাম কাটা inষধিগুলি মিশ্রিত করা উচিত, এক চিমটি নুন এবং গোলমরিচ কালো মরিচ। সিজনযুক্ত মাছগুলি ফ্রিজে দেড় থেকে দুই ঘন্টার জন্য রাখা হয়, এর পরে এটি চেরি টমেটো, জলপাই, কোঁকড়ানো পার্সলে, শসা কাটা টুকরো এবং তাজা সালাদ পাতা দিয়ে ঘিরে একটি প্লেটে ছড়িয়ে দেওয়া হয়।