ইতালীয় খাবারের ভক্তরা ক্রিমি সসে হ্যাম এবং মাশরুমের সাহায্যে ফেটুকিনের স্বাদকে প্রশংসা করবে। 20 মিনিটের মধ্যে থালা প্রস্তুত করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- দুটি পরিবেশনায়:
- - fettuccine পেস্ট - 250 গ্রাম;
- - 20% ফ্যাট ক্রিম - 200 মিলি;
- - হ্যাম - 100 গ্রাম;
- - চ্যাম্পিয়নস - 100 গ্রাম;
- - মাখন - 50 গ্রাম;
- - গমের আটা - 1, 5 চামচ। চামচ;
- - উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ;
- - গ্রেড পরমেশান, লবণ, তাজা গুল্ম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পাস্তা সিদ্ধ করুন। জলে কয়েক টেবিল চামচ উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ যোগ করুন - তারপরে তারা কম একসাথে আটকে থাকবে। আল পাস্তে পাস্তা রান্না করুন, জল ফেলে দিন।
2
শ্যাম্পিনগুলি পিষে 10 মিনিটের জন্য জলে ফুটিয়ে নিন, লবণ।
3
একটি ক্রিমি সস তৈরি করুন। একটি স্কিলেটে মাখন গলে, আটা যোগ করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত মেশান। ঝোল দিয়ে মাশরুম Pালা, মিশ্রণ। হ্যাম কেটে সসতেও দিন।
4
পেস্টের সাথে সসটি মিশ্রিত করুন, গ্রেটড পারমিশান যুক্ত করুন, আপনার বিবেচনার ভিত্তিতে তাজা গুল্মের সাথে সাজান। বন ক্ষুধা!