বিশ্বের প্রতিটি দেশে খাবারের স্বাদ রয়েছে যা চেষ্টা করার মতো। রাশিয়ায়, এগুলি হ'ল ফ্রান্সের ডিম্পলিং এবং ভিনাইগ্রেটে - থাইল্যান্ডে ক্রাইসেন্টস এবং ফয়ে গ্রাস - ভিটামিনে পূর্ণ বিদেশী ফল। তবে এতগুলি নির্দিষ্ট খাবার এবং পণ্য রয়েছে যা আপনার খুব যত্ন সহকারে চেষ্টা করা দরকার। উদাহরণস্বরূপ, ফ্রান্সে এক ধরণের পনির রয়েছে যা মোজার মতো গন্ধযুক্ত। থাইল্যান্ডে, এই জাতীয় একটি স্নিগ্ধতা হ'ল দুরিয়ান।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
ডুরিয়ান বেশ ভয়ঙ্কর দেখাচ্ছে: ফলটি বড় (ওজন 10 কেজি পর্যন্ত পৌঁছতে পারে), খোসা সবুজ-বাদামী বর্ণের সাথে মস্ত স্পাইনগুলির সাথে হয়, যা ডুরিয়ানের পরিবহণকে ব্যাপকভাবে জটিল করে তুলতে পারে।
ইন্টারনেটে আপনি এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় অপরিচিত সম্পর্কে প্রচুর সংখ্যক পর্যালোচনা এবং নিবন্ধগুলি খুঁজে পেতে পারেন এবং পর্যালোচনা বা নিবন্ধের প্রতিটি লেখক একটি নির্দিষ্ট, সরাসরি এই ফলের গন্ধকে নোট করে notes কেউ বলেছেন যে এটি নষ্ট হওয়া হারিংয়ের গন্ধ পেয়েছে, কারও জন্য গন্ধ পচা ডিমের গন্ধের সাথে যুক্ত। এই গন্ধটির অবিশ্বাস্য অধ্যবসায়টিও লক্ষ করা যায়। এ কারণে, থাইল্যান্ডের হোটেলগুলিতে ডুরিয়ানদের আনা যায় না, অন্যথায়, আপনি জরিমানা পেতে পারেন। একই কারণে, আপনি ইউরোপীয় এবং রাশিয়ান স্টোরগুলিতে ডুরিয়ান খুঁজে পাবেন না। পৃথক পর্যটক দ্বারা থাইল্যান্ড থেকে রফতানিও নিষিদ্ধ, অন্যথায় আপনি বরং আরও বড় জরিমানার মুখোমুখি হবেন।
অসুস্থ গন্ধ থাকা সত্ত্বেও, থাইগুলি মৃদু ভ্যানিলা ক্রিমের স্মৃতি মনে করিয়ে দুরীর urianশ্বরিক স্বাদ নোট করে। যে সমস্ত লোকেরা ডুরিয়ান চেষ্টা করেছে তাদেরকে এটি একটি চামচ দিয়ে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তবে তাদের হাত দিয়ে কোনও ক্ষেত্রে নেই, অন্যথায় উপরে বর্ণিত গন্ধ আপনাকে খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য আড়াল করবে।
এটিও লক্ষ করা উচিত যে ডুরিয়ান, সমস্ত বহিরাগত ফলের মতোইও অ্যালার্জির কারণ হতে পারে। যদি আপনি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াতে প্রবণ হন তবে নির্দিষ্ট গন্ধ এবং রাজকীয় স্বাদযুক্ত এই ফলের সজ্জার সাথে যদি আপনার অ্যালার্জি থাকে তবে আগাম তা খুঁজে বের করার পরামর্শ দেওয়া হয়।