ইতিমধ্যে হিপোক্রেটিসের সময়, লোকেরা ওটসের নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানত। এটি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং শরীরকে পরিষ্কার করার জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। আজ, ওটস সবচেয়ে বেশি ব্যবহৃত সিরিয়াল হিসাবে অবিরত continue
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/48/chem-polezna-ovsyanka.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
অবশ্যই অনেকেই জানেন যে ওটমিলকে একটি traditionalতিহ্যবাহী ইংরেজি প্রাতঃরাশ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যদিও সবাই ওটমিলের উপকারী বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে জানেন না এবং বাস্তবে সেগুলি খুব কম নয়।
প্রথমত, ওটমিল ভিটামিন এবং অত্যাবশ্যক ট্রেস উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ। এতে ভিটামিন এ, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, ভিটামিন কে, ই, বি ভিটামিন (বি 1, বি 2, বি 5), ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং আরও অনেক কিছু রয়েছে।
দ্বিতীয়ত, ওটমিল একটি ডায়েটরি ডিশ এবং সহজেই শরীর দ্বারা শোষিত হয়। এতে ইনোসিটল রয়েছে, যার কারণে এটি "খারাপ" কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাস করতে পারে এবং কোলেস্টেরল ফলকের গঠনে বাধা দেয়। তদ্ব্যতীত, ওটমিলের একটি কম গ্লাইসেমিক সূচক থাকে, সুতরাং এটি রোগাক্রান্ত শস্যের জন্য খুব দরকারী পণ্য, এটি পুরোপুরি শরীরকে সন্তুষ্ট করে।
ওটমিলের নিরাময়ের প্রভাব রয়েছে। তাদের নিয়মিত ব্যবহারে পেট খারাপ, গ্যাস্ট্রাইটিস, অন্ত্রের ক্যান্সার এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অন্যান্য রোগগুলির ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।
তৃতীয়ত, ওটমিলটি প্রসাধনী উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি পুষ্টিকর মুখোশ প্রস্তুত করতে, গরম দুধের সাথে ওটমিল pourালা এবং 7-10 মিনিটের জন্য ঠান্ডা ছেড়ে দিন। তারপরে এই মিশ্রণটি একটি উদার স্তর দিয়ে মুখে লাগান এবং 20 মিনিটের পরে গরম জলে ধুয়ে ফেলুন। মুখোশটি কেবল পুষ্টিকরই নয়, ময়শ্চারাইজিংয়ের জন্য আপনি এটিতে 1 টেবিল চামচ মধু, জলপাই তেল বা ফ্যাটযুক্ত টক জাতীয় ক্রিম যুক্ত করতে পারেন।
তৈলাক্ত ত্বকের জন্য, নিম্নলিখিত মুখোশটি উপযুক্ত: 2 টেবিল চামচ ওটমিলটি গরম জলের সাথে pouredালা উচিত এবং একটি ঘন গ্লানি উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়তে হবে। এই মিশ্রণটি মুখে লাগান এবং তারপরে 15-20 মিনিটের পরে এটি গরম জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন এবং একটি ময়েশ্চারাইজার লাগান। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই জাতীয় মাস্কটি নিয়মিত ব্যবহারের সাথে (সপ্তাহে 2-3 বার) ত্বকটি লক্ষণীয়ভাবে পরিষ্কার হয়ে যাবে এবং ব্রণ ফাটা কমে যাবে।