ফলের সাথে দই মিষ্টি - একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর আচরণ। এটি হালকা প্রাতঃরাশ হিসাবে পরিবেশন করা যেতে পারে। এবং উত্সব মেনুর অংশ হিসাবে, এই মিষ্টিটি তার যথাযথ স্থান গ্রহণ করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার প্রয়োজন হবে:
- কুটির পনির 500 গ্রাম, চর্বি থেকে ভাল;
- 4 চামচ চিনি;
- 10% ক্রিমের অর্ধেক গ্লাস;
- 2 চামচ। ঠ। তাত্ক্ষণিক জিলটিন;
- 1 কিউই;
- 1 কলা;
- 1 কমলা
এই ডেজার্টটি প্রায় দুই ঘন্টার বেশি ফ্রিজে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ ফলটি অন্ধকার হতে পারে। সুতরাং, আপনার এটি খাওয়ার আগে প্রায় দেড় থেকে দুই ঘন্টা আগে রান্না করা শুরু করা উচিত।
কিউই, কলা এবং কমলা অন্যান্য ফলের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে বা বেরি ব্যবহার করা যেতে পারে, তাজা তাজা নয়। উপযুক্ত এবং হিমশীতল
প্রথমে দই ভরতে রান্না করুন। এটি করার জন্য, একটি ব্লেন্ডার দিয়ে ক্রিম, চিনি এবং কুটির পনির ভালভাবে চাবুক।
তারপরে তাত্ক্ষণিক জিলিটিন এক গ্লাস গরম জলে মিশিয়ে দইয়ের মিশ্রণে andালুন এবং প্রায় আরও এক মিনিটের জন্য ফিস ফিস করতে থাকুন।
কলা এবং কিউই বা অন্যান্য ফলগুলি ধুয়ে ফেলুন, খোসা ছাড়িয়ে পর্যাপ্ত পর্যায়ে টুকরো টুকরো করুন। খোসা ছাড়ানোর পরে কমলা ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
একটি স্বচ্ছ ফর্ম প্রস্তুত করুন। এর নীচে কলা এবং কিউই স্লাইসগুলি রাখুন, আলতো করে ফর্মের দিকগুলি তাদের সাথে লাইন করুন (শীর্ষে মিষ্টিটি সাজানোর জন্য কয়েকটি টুকরো রেখে দিন)।
সাবধানে ফলের উপর দইয়ের ভর (অর্ধেক) রাখুন, তারপরে কমলা ফালিগুলির একটি স্তর রাখুন, বাকি দইয়ের অর্ধেক দিয়ে coverেকে রাখুন।
কিউই এবং কলার টুকরা দিয়ে শীর্ষে মিষ্টি সাজান, থালাটির সাথে থালাটি ফ্রিজে পাঠান to থালাটি সেখানে সম্পূর্ণ জমে থাকা উচিত।
ফর্মের মধ্যে ডিশ পরিবেশন করুন, এবং আপনি থালা উপর ডেজার্ট লাগাতে পারেন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরা সঙ্গে।