শার্লোট একটি মিষ্টি ফলের কেক যা উদযাপন এবং সাধারণ চা পার্টির সময় উভয়ই উপযুক্ত হবে। উপাদান সংখ্যার দিক থেকে জটিল, রেসিপি মিষ্টি অনেক প্রেমীদের আবেদন করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 400 গ্রাম ময়দা;
- - চিনির 400 গ্রাম;
- - 5 টি ডিম;
- - বেকিং পাউডার 0.5 চামচ;
- - 2 কমলা;
- - সাজসজ্জার জন্য - আইসিং চিনি এবং হুইপড ক্রিম।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা ময়দা প্রস্তুত করি, এর জন্য আমরা পাত্রে 5 টি ডিম ভাঙি, চিনি যুক্ত করি এবং একক কাঠামো তৈরি না হওয়া পর্যন্ত বীট করি। ময়দা এবং সোডা যোগ করুন। সাবধানে নাড়ুন।
2
ধুয়ে কমলা থেকে, খোসাটি সরান এবং এর অংশটি একটি সূক্ষ্ম grater দিয়ে পিষে দুটি চামচ জাস্ট পেতে। খোসা ছাড়ানো কমলা আলাদা করে টুকরো টুকরো করে বীজ থেকে মুক্তি দিন। আমরা প্রতিটি স্লাইস দুটি বা তিনটি টুকরো করে কাটা।
3
আটাতে কমলার কম্বল এবং কাটা টুকরো যোগ করুন। মার্জারিন বা মাখন দিয়ে বেকিং ডিশ লুব্রিকেট করুন। সমানভাবে বাটিতে একটি ঘন সান্দ্র ভর রাখুন। "বেকিং" মোডটি নির্বাচন করুন, রান্নার সময়কাল 45 মিনিট। যদি ময়দা বেক না করা হয় তবে আপনি সময় ব্যবধান 15 মিনিট বাড়িয়ে নিতে পারেন।
4
গুঁড়া চিনি এবং বেত্রাঘাত ক্রিম দিয়ে ennoble, শীতল, ছাঁচ থেকে Charlotte সাবধানে অপসারণ করুন।