শ্রোভেটিড চলাকালীন, সমস্ত গৃহিণী তাদের নিকট এবং প্রিয়জনকে খুশি করার জন্য প্যানকেক বেক করবেন। একটি নতুন রেসিপি অনুসারে আপনি তাদের প্যানকেকস দিয়ে খুশি করতে পারেন। প্যানকেকস মধু, জাম বা টক ক্রিম দিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 1 চামচ। দই;
- - 500 গ্রাম ময়দা;
- - 3 ডিম;
- - 1 চামচ সোডা;
- - নুন;
- - জাম;
- - উদ্ভিজ্জ তেল
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
একটি প্যানে ডিমের সাথে কেফির মেশান। আপনার যদি কেফির না থাকে তবে সেখানে টকযুক্ত দুধ রয়েছে - এটি আরও ভাল। এরপরে, উদ্ভিজ্জ তেল, নুন এবং সোডা যুক্ত করুন। বুদবুদ উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ধীরে ধীরে ময়দা যোগ করুন, এবং একই সময়ে পুরো রচনাটি মিশ্রণ করুন। যদি আপনি দেখেন যে ময়দা তরল হয়ে গেছে তবে আরও ময়দা যুক্ত করুন। ময়দা ryazhenka হিসাবে চালিত করা উচিত (ধারাবাহিকতা দ্বারা)।
2
গরম করতে প্যানটি সেট করুন এবং অল্প তেল pourালুন। ভাজার জন্য আপনি মার্জারিন ব্যবহার করতে পারেন।
3
উভয় পক্ষের প্যানকেক ভাজুন এবং একটি প্লেটে রাখুন। যদি প্যানকেকগুলি "শুকনো" হয় তবে প্যানটি থেকে সরিয়ে নেওয়ার পরে মাখন দিয়ে প্রতিটি প্যানকেক গ্রিজ করুন।
4
প্যানকেকগুলি যথেষ্ট পুরু, তাই আপনি সেগুলি থেকে একটি কেক তৈরি করতে পারেন। একটি কেক তৈরির জন্য, একটি প্লেটে একটি প্যানকেক রাখুন, এটি জাম দিয়ে গ্রিজ করুন এবং উপরে অন্য একটি প্যানকেক দিয়ে coverেকে রাখুন। এইভাবে বিভিন্ন স্তর আউট।