টমেটো স্যুপ গরম এবং ঠান্ডা খাওয়া হয়, যা তাকে কোনও মরসুমে স্বাগত অতিথি করে তোলে। এই জাতীয় একটি স্যুপ, রান্নার বিবেচনার ভিত্তিতে, বিনস, পাস্তা এবং অন্যান্য হৃদয়গ্রাহী খাবার এটি যুক্ত করে ক্যালোরিতে যথেষ্ট উচ্চ তৈরি করা যায়। বা চিকেন ব্রোথের উপর ভিত্তি করে একটি হালকা ডায়েট স্যুপে পরিণত করুন, সর্বনিম্ন শাকসবজি ব্যবহার করে, প্রধান জায়গা যার মধ্যে টমেটো দখল করা হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - পেঁয়াজ (1 টি বড় মাথা)
- - মাঝারি গাজর
- - পার্সলে মূলের 50 গ্রাম
- - 35 গ্রাম তাজা টমেটো বা টমেটো পেস্ট
- - হার্ড পনির 10 গ্রাম
- - গরুর মাংস বা মুরগির স্টক 1.5 লিটার
- - 20 গ্রাম পাস্তা
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
সিদ্ধ হওয়া পর্যন্ত গাজর এবং পার্সলে রুট সিদ্ধ করুন। তাদের কেটে বা কষান।
2
পেঁয়াজকে ছোট ছোট কিউবগুলিতে কাটুন এবং সংক্ষিপ্তভাবে সরু তেল দিয়ে ভাজুন। এতে সিদ্ধ শাকসবজি, টমেটো এবং টমেটো পেস্ট যুক্ত করুন। 10 মিনিটের জন্য togetherাকনাটির নিচে স্টু একসাথে করুন।
3
মাংসের ঝোল গরম করুন এবং এতে স্টিউড ভর রাখুন। লবণ, মশলা যোগ করুন এবং 7 মিনিটের জন্য অল্প আঁচে রান্না করুন।
4
প্রাক-নুনযুক্ত জলে পাস্তা সিদ্ধ করুন। একটি ক্যালান্ডার ব্যবহার করে অতিরিক্ত তরল সরান।
5
বড় সঙ্গে একটি ছাঁকনিতে পনির গ্রাইন্ড।
6
সবজি সহ একটি ফুটন্ত পটে পাস্তা যুক্ত করুন Add 2 মিনিটের জন্য ফুটন্ত ছেড়ে দিন। তারপরে গ্রেট করা পনির pourালুন এবং এটি গলে যাওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। সমাপ্ত স্যুপে, যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি পার্সলে যোগ করতে পারেন।