মাশরুম এবং বেকওয়েট সঙ্গে লেনেন পাই

পোস্টের সময় আপনি মুখোমুখি জল পাইগুলি হৃদয়বান এবং স্বাদযুক্ত ভরাট দিয়ে নিজেকে পম্পার করতে পারেন।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

আপনার দরকার হবে

• পরীক্ষার জন্য:

• - শুকনো খামির 7 গ্রাম;

• - 3 চামচ। ময়দা;

• - 3 চামচ চিনি;

• - 1.5 টি চামচ লবণ;

• - 4 চামচ উদ্ভিজ্জ তেল;

• - 1 চামচ। উষ্ণ জল।
• পূরণের জন্য:

• - 0.5 চামচ। বাজরা;

• - 600 গ্রাম চ্যাম্পিগন;

• - উদ্ভিজ্জ তেল;

• - 2 পেঁয়াজ;

• - 5 চামচ শক্ত কালো চা।

নির্দেশিকা ম্যানুয়াল

1

প্যানে কুসুমিত গরম জল ourালা, চিনি এবং খামির যোগ করুন, উপাদানগুলি ভালভাবে মিশ্রিত করুন এবং ধারকটি একটি গরম জায়গায় রাখুন। কড়াইতে ফোম তৈরি হয়ে এলে লবণ, ময়দা মিশ্রণ দিন এবং এতে তেল, েলে ময়দা গুঁড়ো করে আঁচে ১ ঘন্টা রেখে দিন যাতে এটি উঠে যায়।

2

নুনের জলে বাকলহিট রান্না করুন, পেঁয়াজ কুঁচি করে স্বচ্ছ হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। তাজা মাশরুমগুলি কেটে পেঁয়াজ দিয়ে একটি প্যানে রাখুন। তরলটি সম্পূর্ণ বাষ্পীভূত না হওয়া পর্যন্ত মাশরুমগুলি ভাজুন, তারপরে এগুলিকে বোতলজাতীয়ভাবে মিশ্রিত করুন। মাংস পেষকদন্তের মাধ্যমে ফিলিংটি মোচড় করুন।

3

ময়দা থেকে ছোট পিষ্টক তৈরি করুন, প্রতিটি কেন্দ্রে 1 টেবিল চামচ রাখুন কিমা মাংস এবং অন্ধ প্যাটিস 30 মিনিটের জন্য ঝালাই পণ্যগুলি রেখে দিন যাতে তারা খানিকটা উপরে উঠে যায়। তারপরে দৃ pie় চা দিয়ে প্রতিটি পাইকে গ্রিজ করুন এবং সেদ্ধ বুনন শীটটি তাদের সাথে 180 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড পূর্বের চুলায় রেখে দিন সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।

পাতলা ময়দা থেকে