সকলেই সারাক্ষণ ডোনট খাওয়ার সামর্থ্য রাখে না, কারণ তারা চর্বিযুক্ত এবং অস্বাস্থ্যকর। একটি সহজ বিকল্প হ'ল মাফিনগুলি দিয়ে তাদের প্রতিস্থাপন করা। এই কাপকেকগুলি সাধারণ আমেরিকান ডোনাটের মতো একই আইসিং ব্যবহার করে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
-60 জিআর। তেল -50 জিআর। সূর্যমুখী তেল -120 জিআর। সাদা চিনি -50 জিআর। ব্রাউন সুগার -3 ছোট ডিম -240 মিলি। দুধ -400 জিআর। ময়দা -1.5 চামচ খামির -1 চামচ। দারুচিনি দারুচিনি -1/4 চামচ জায়ফল -1/2 চামচ নুন -1/2 চামচ ভ্যানিলা পেস্ট (বা 1 চামচ ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট) গ্লাসের জন্য: -40 জিআর। তেল -130 জিআর। গুঁড়া চিনি -30 মিলি গরম জল -1/2 চামচ ভ্যানিলা পেস্ট
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মিক্সিং পাত্রে, দারুচিনি, জায়ফল, লবণ, ভ্যানিলা পেস্ট, ডিম এবং ময়দা রাখুন। সবকিছু ভালো করে মেশান। আটাতে কোনও গলদা নেই তা পরীক্ষা করে দেখুন।
2
খাবার প্রসেসর বা মিক্সারে সূর্যমুখী তেল এবং মাখন যুক্ত করুন (ঘরের তাপমাত্রায় হওয়া উচিত)। দু'ধরনের চিনি যুক্ত করুন। যতক্ষণ না সব কিছু একজাতীয় ভরতে পরিণত হয় ততক্ষণ মারুন।
3
আপনি সমস্ত উপাদান মিশ্রণ শেষ করার পরে, মিক্সিং বাটি থেকে উপাদানগুলির সাথে তাদের একত্রিত করুন এবং সিলিকন বেকিং ডিশে রাখুন।
4
ওভেনকে 220 ডিগ্রি আগে গরম করুন। 20 মিনিটের জন্য সবকিছু বেক করুন। চামচ বা কাঁটাচামচ দিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করা যায়। 20 মিনিটের পরে চুলা থেকে মাফিনগুলি সরান এবং শীতল হতে দিন।
5
আমরা ক্রিম পাস। মাখন গলে পানি গরম করুন। গ্লাসের বাকি উপাদানগুলি যোগ করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত ভালভাবে বেট করুন। আলতো করে সমস্ত কাপকেকের উপরে আইসিং লাগান এবং আরও শক্ত হতে দিন hard সুস্বাদু কাপকেক প্রস্তুত!
