প্রাতঃরাশ বা বিকেলের নাস্তার জন্য কুটির পনির কাসেরোল প্রস্তুত করা যেতে পারে। এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য প্রাপ্তবয়স্কদের এবং শিশুদের আনন্দিত হবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ননফ্যাট 1 প্যাক (সর্বোচ্চ 9%) কুটির পনির;
- - 5 চামচ। কম চর্বিযুক্ত টক ক্রিম টেবিল চামচ;
- - 1 ডিম;
- - 3-5 চামচ। সুজি চামচ;
- - 3-4 চামচ। চিনি টেবিল চামচ।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ডিমের সাথে কুটির পনির মিশ্রণ এবং টুকরো টুকরো করে ডিমের সাথে কুটির পনিতে টক ক্রিম যুক্ত করুন, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত আবার মিশ্রিত করুন। তারপরে সুজি যোগ করুন। যতটা সোজি থাকে তত বেশি কাসেরোল ওঠে।
চিটচিটে গ্রাম কুটির পনির এবং টক ক্রিম ব্যবহার করবেন না, যেমন উত্তপ্ত হওয়ার সাথে সাথে চর্বি গলে যাবে এবং ক্যাসেরোল উঠবে না এবং এর স্বাদ নষ্ট হয়ে যাবে।
2
বেকিংয়ের জন্য, একটি ছাঁচ প্রস্তুত করুন, ভালভাবে নীচে এবং মাখনের সাথে পাশগুলি লুব্রিকেট করুন, আপনি অতিরিক্তভাবে সুজি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন। একটি সম স্তর সহ সাবধানে ফর্ম মধ্যে ফলাফল দই ভর ourালা।
টক ক্রিম, জাম, গভীর-ফ্রাইং বা কনডেন্সড মিল্ক দিয়ে পরিবেশন করুন।
3
চুলা 180-200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে গরম করুন
আমরা কুটির পনির থেকে ভর দিয়ে ফর্মটি চুলাতে রেখে 30-45 মিনিটের জন্য বেক করি। ক্যাসরোলটি বাদামী করা উচিত।
মনোযোগ দিন
কুটির পনির ক্যাসেরোলগুলি প্রায়শই ডায়েটে ব্যবহৃত হয় কারণ তারা অ্যাসিডিটি বাড়ায় না এবং গ্যাস্ট্রিক মিউকোসাকে বিরক্ত করে না। কুটির পনিতে বি ভিটামিনের পাশাপাশি ই, এ, পিপি, এইচ, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম রয়েছে। এটি দাঁত, নখ, চুল এবং হাড়ের টিস্যুগুলিকে শক্তিশালী করে, স্নায়ু এবং কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য দরকারী।