মুরগী এবং পনিরের সাথে সালাদ অনেক গৃহিণী পছন্দ করেন। হাঁস-মুরগির মাংস সাশ্রয়ী মূল্যের, দ্রুত পর্যাপ্ত সেদ্ধ এবং অনেকগুলি পণ্যের সাথে একত্রিত হয় এবং পনির থালাটিকে একটি পিক্যুয়েন্সি দেয়। প্রধান জিনিস হ'ল একটি প্রমাণিত সালাদ রেসিপি জানা।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - মুরগির স্তন - 1 পিসি;
- - তাজা চ্যাম্পিয়নস - 150 গ্রাম;
- - মুরগির ডিম - 4 পিসি.;
- - হার্ড পনির - 100 গ্রাম;
- - পেঁয়াজ - 1 মাথা;
- - রসুন - 1 লবঙ্গ;
- - একটি বড় টমেটো - 1 পিসি;;
- - তাজা ডিল - 1 গুচ্ছ;
- - নুন, মশলা, স্বাদে মেয়নেজ
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
মুরগি এবং পনির দিয়ে একটি সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, প্রথমে করণীয় হ'ল মাংস সিদ্ধ করা। এটি করার জন্য, স্তন ধুয়ে নিন, অতিরিক্ত মেদ মুছে ফেলুন এবং স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত লবণাক্ত জলে রান্না করুন।
2
ফোড়ন ডিম দিন। রান্না হয়ে গেলে এগুলি ঠান্ডা করে কিউব করে কেটে নিন।
3
পেঁয়াজ থেকে কুঁচি সরান, উদ্ভিজ্জ অর্ধ রিং মধ্যে কাটা। প্রিহিয়েটেড প্যানে সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল ourালুন, নিয়মিত নাড়তে নাড়তে পেঁয়াজটি 2-3 মিনিটের জন্য কষান।
4
শ্যাম্পিনগুলি ধুয়ে নিন, তাদের পাতলা প্লেটে কেটে নিন। পেঁয়াজের তৈরি পাত্রে তৈরি মাশরুমগুলি রাখুন। স্বাদ মতো উপাদানগুলিতে লবণ দিন। মাশরুম সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত শাকসব্জী দিয়ে দিন।
5
কাটা ডিমগুলিতে একটি পাত্রে রেখে মাশরুম দিয়ে ভাজা পেঁয়াজ ঠান্ডা করুন।
6
শান্ত রান্না করা মুরগির স্তন, কিউবগুলিতে কাটা, অন্য উপাদানগুলিতে প্রেরণ করুন।
7
পনিরটি বড় স্কোয়ারে কাটা, সালাদে প্রেরণ করুন।
8
ভবিষ্যতের ক্ষুধার্তকে আলোড়িত করুন, প্লেটে ধুয়ে এবং কাটা ডিল যুক্ত করুন। মুরগী এবং মেয়নেজ দিয়ে মরসুমের সালাদ, রসুন যোগ করুন, একটি প্রেসের মধ্য দিয়ে গেছে। থালা নাড়ুন।
9
টমেটো ধুয়ে, বড় টুকরো টুকরো করে কেটে আলাদা বাটিতে রেখে দিন।
10
টেবিলের অংশে বা একটি বড় ফ্ল্যাট ডিশে মুরগি এবং পনির দিয়ে স্যালাড পরিবেশন করুন, একটি স্লাইড সহ একটি নাস্তা তৈরি করুন এবং কাটা টমেটো টুকরো টুকরো একটি বৃত্তে বিতরণ করুন। যেমন একটি পরিবেশন সঙ্গে একটি সালাদ উজ্জ্বল এবং উত্সাহী চেহারা হবে।