উত্সব টেবিলে কেক একটি ঘন ঘন খাবার। উপপত্নীরা তাদের ডিজাইনে সৃজনশীল। কেকটি বেরি এবং ফল দিয়ে সজ্জিত হয়, আইসিং দিয়ে pouredেলে দেওয়া হয় বা তার শীর্ষ জেলি তৈরি করে। এবং আপনি একটি উত্সব অনুষ্ঠানের সাথে সম্পর্কিত কেকের উপর একটি শিলালিপি তৈরি করতে পারেন। এটি চেষ্টা করুন, আপনি সফল হবে!
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- পদ্ধতি এক:
- - বেরি;
- - ফল।
- দ্বিতীয় উপায়:
- - চকোলেট
- তৃতীয় উপায়:
- - 1 টি কনডেন্সড মিল্ক;
- - 200 গ্রাম মাখন;
- - 2 কলা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথম উপায়।
যে কোনও ফল বা বেরি নিন। এগুলি ভালভাবে ধুয়ে ফেলুন এবং কাগজের তোয়ালে শুকিয়ে নিন।
2
পাতলা টুকরো টুকরো করে ফল কেটে নিন। বেরি এবং ফলের কিউব দিয়ে কেকটিতে শিলালিপি রাখুন। শিলালিপি তৈরির জন্য ব্যবহৃত ফল এবং বেরিগুলির টুকরা দিয়ে কেকের প্রান্তটি পূরণ করুন।
3
দ্বিতীয় উপায়।
জল স্নানে একটি চকোলেট বার গলে। পাতলা অগ্রভাগের সাথে প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জে গলিত চকোলেট রাখুন। উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ধাতু ফয়েল লুব্রিকেট করুন।
4
ফয়েলটিতে একটি প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জ ব্যবহার করে গলে যাওয়া চকোলেট দিয়ে কাঙ্ক্ষিত শিলালিপি রাখুন। পূর্বে, আপনি শিলালিপিটির টুথপিকের আস্তরণগুলি কোনও স্ক্র্যাচ না করেই প্রয়োগ করতে পারেন। কেকের মাত্রাগুলি বিবেচনা করুন, যাতে শিলালিপিটি এটির উপরে ফিট করে। আপনি সম্পূর্ণ শিলালিপিটি সম্পূর্ণ করতে পারবেন না, তবে একে অপরের থেকে পৃথক করে অক্ষরগুলি আঁকুন।
5
পুরোপুরি ঠান্ডা হওয়া পর্যন্ত ঘরের তাপমাত্রায় ফয়েলটিতে লেবেলটি রেখে দিন, তারপরে দৃ solid়তার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
6
ফয়েল থেকে সম্পূর্ণ হিমায়িত চকোলেট লেবেলটি সরান। সাবধানে কর! শিলালিপি খুব ভঙ্গুর। শিলালিপিটি কেকের উপরে রেখে টেবিলে পরিবেশন করুন।
7
তৃতীয় উপায়।
ঘরের তাপমাত্রায় 200 গ্রাম মাখন নরম করুন।
8
মিক্সার দিয়ে নরম মাখনটি বীট করুন, বিভিন্ন পর্যায়ে 1 ক্যান (380 গ্রাম) কনডেন্সড মিল্ক যুক্ত করুন। কনডেন্সড মিল্কটি 8.5% এর চর্বিযুক্ত কন্টেন্ট এবং 320 কিলোক্যালরির ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী সহ গ্রহণ করুন।
9
মোটা দানায় ২ টি খোসা পাকা কলা ছাঁটাই এবং চাবুক মাখনের সাথে মিশ্রিত করুন। সবকিছু ভালো করে মেশান।
10
ক্রিমটি একটু ঠান্ডা করুন এবং একটি প্যাস্ট্রি সিরিঞ্জে রাখুন।
11
কেক উপর কাঙ্ক্ষিত শিলালিপি তৈরি করুন। চিঠিগুলি বা তাদের উপাদানগুলি একসাথে সংযুক্ত থাকার জায়গায় ক্রিমের লাইনটি ভাঙ্গুন Break যদি শিলালিপিটি ভুল করে তৈরি করা হয় তবে একটি ছুরি দিয়ে ক্রিমটি সরান এবং এটি সঠিকভাবে করুন।
12
পরিবেশন করার আগে সমাপ্ত কেকটি ঠাণ্ডা জায়গায় রাখুন।
বন ক্ষুধা!