সম্প্রতি, traditionalতিহ্যবাহী জাপানি খাবারগুলি আমাদের দেশে খুব জনপ্রিয় হয়েছে। এই লো-ক্যালোরি এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য ছাড়া একটি একক ব্যবসায়িক ডিনার বা উত্সব ইভেন্ট সম্পূর্ণ নয়। আজ, সুশি এবং রোলগুলি তৈরির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত উপাদান বিশেষ দোকানে কেনা যায় এবং সেগুলি বাড়িতে রান্না করা যায়। সত্য, খুব কম লোক কীভাবে রোলগুলি সঞ্চয় করতে জানেন যাতে তারা খুব দ্রুত ক্ষয় হয় না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
জাপানি খাবারের দোকানগুলি বিশেষ প্রদর্শন ক্ষেত্রে সুশী এবং রোলগুলি সঞ্চয় করে। অনেক দর্শনার্থী বিশ্বাস করেন যে এই প্রদর্শন ক্ষেত্রে সঞ্চিত পণ্যগুলি বাসি এবং সম্ভবত নষ্ট হয়ে গেছে। তবে এই মতামত ভ্রান্ত। উইন্ডোজগুলি একটি বিশেষ বাষ্পীভবন সজ্জিত যা মাছ এবং চাল শুকানো রোধ করে, তাই তারা কেবল খাবারকেই শীতল করে না, আর্দ্রতার প্রয়োজনীয় স্তরটিও বজায় রাখে। তবে এই জাতীয় উচ্চ প্রযুক্তির সরঞ্জামগুলিতেও, সুশি এবং রোলগুলি 3 ঘন্টার বেশি সংরক্ষণ করা যায় না, যার পরে তারা অকেজো হয়ে যায়।
অনেকগুলি স্টোরগুলিতে রোল কিনে ফ্রিজে রেখে দেয় এবং কেবল কয়েক ঘন্টা বা পরের দিন পরে এগুলি ব্যবহার করে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রোলগুলির যেমন অনুপযুক্ত স্টোরেজগুলির ফলাফল হ'ল জাপানি খাবারের দোকান এবং রেস্তোঁরাগুলির পণ্যগুলি সম্পর্কে বন্ধুত্বপূর্ণ পর্যালোচনা এবং অভিযোগ। তবে রোলস সংরক্ষণের সময় আপনি যদি বেশ কয়েকটি সহজ নিয়ম অনুসরণ করেন তবে আপনি এ জাতীয় অপ্রীতিকর পরিণতি এড়াতে পারেন।