1
আমরা মিশ্রিত মাখনের সাথে ব্লেন্ডারে চূর্ণ কুকিজগুলি মিশ্রিত করি।
আমরা কাগজ দিয়ে ফর্মটি আবরণ করি। আমরা এতে কুকিজের ভর ছড়িয়েছি। স্তর, রাম এবং 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
2
আমরা প্রথম ক্রিম তৈরি:
15 গ্রাম জেলটিন 4 টেবিল চামচ জলে ভিজিয়ে রাখুন, বিশেষ করে ঘরের তাপমাত্রায়।
এর সাথে 3 টেবিল চামচ চিনি মেশান
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- রান্না করার জন্য, আমাদের প্রয়োজন:
- কুকিজ - 200 গ্রাম
- মাখন - 100 গ্রাম
- সিদ্ধ কনডেন্সড মিল্ক - 3 টেবিল চামচ
- জিলেটিন - 30 গ্রাম
- চিনি - 6 টেবিল চামচ
- টক ক্রিম - 1200 গ্রাম
- মিষ্টি ভ্যানিলা দই
- কলা - 3 টুকরা
- হিমায়িত স্ট্রবেরি
- টিনজাত চেরি
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
আমরা মিশ্রিত মাখনের সাথে ব্লেন্ডারে চূর্ণ কুকিজগুলি মিশ্রিত করি।
আমরা কাগজ দিয়ে ফর্মটি আবরণ করি। আমরা এতে কুকিজের ভর ছড়িয়েছি। স্তর, রাম এবং 15 মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
2
আমরা প্রথম ক্রিম তৈরি:
15 গ্রাম জেলটিন 4 টেবিল চামচ জলে ভিজিয়ে রাখুন, বিশেষ করে ঘরের তাপমাত্রায়।
Grams০০ গ্রাম টক ক্রিমের সাথে 3 টেবিল চামচ চিনি মেশান। সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত জেলটিন গরম করুন এবং ক্রিমটিতে যুক্ত করুন। ভালো করে মেশান।
3
আমরা স্ট্রবেরিগুলি কেকের উপরে ছড়িয়ে দিয়েছি এবং এটি প্রস্তুত ক্রিম দিয়ে পূরণ করি।
আমরা এটি এক ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রেখেছি।
4
দ্বিতীয় ক্রিম রান্না:
15 গ্রাম জিলটিন ভিজিয়ে রাখুন।
600 গ্রাম টক ক্রিম, কনডেন্সড মিল্ক এবং 3 টেবিল চামচ চিনি মিশ্রিত করুন। জেলটিন গরম হওয়া পর্যন্ত এটি দ্রবীভূত হওয়া এবং ক্রিমটিতে যুক্ত হওয়া পর্যন্ত। সবকিছু ভালো করে মেশান।
5
আমরা কেকটি ফ্রিজে রেখে আসি। আমরা এটি কাটা কলা ছড়িয়ে এবং উপরে দ্বিতীয় ক্রিম pourালা।
আমরা ফ্রিজে 4 ঘন্টা কেক প্রেরণ করি।
কেক শক্ত হয়ে গেলে, এটি ছাঁচ থেকে সরান এবং এটি শিশুর দই এবং টিনজাত চেরি দিয়ে সজ্জিত করুন।