সুগন্ধযুক্ত ভরাট এবং সমৃদ্ধ টমেটো সস এবং তাজা তুলসীর বিস্ময়কর গন্ধের সাথে খুব সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক রাভোওলি সুস্বাদু খাবারের কোনও প্রেমিককে উদাসীন ছাড়বে না।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - ময়দা 265 গ্রাম;
- - 3 ডিম;
- - জলপাই তেল 65 মিলি;
- - আচারযুক্ত চ্যাম্পিয়নসগুলির 385 গ্রাম;
- - হ্যাম 215 গ্রাম;
- - পনির 255 গ্রাম;
- - নিজস্ব রস মধ্যে 185 গ্রাম টমেটো;
- - নুন, তুলসী।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
দুটি পেটানো ডিম এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে ময়দাটি ভাল করে মেশান। ময়দা গুঁড়ো এবং তারপরে এটি একটি লিনেন তোয়ালে স্থানান্তর করুন, প্রায় 45 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
2
ক্যানড শ্যাম্পাইননগুলি ড্রেন করুন, এগুলিকে ভাল করে কাটা এবং উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি প্যানে রাখুন। খোসা ছাড়িয়ে পেঁয়াজ কুচি করে নিন। কাটা পেঁয়াজ মাশরুমগুলিতে প্যানে যোগ করুন, আরও 12 মিনিটের জন্য ভাজতে থাকুন।
3
একটি পৃথক ফ্রাইং প্যানে অল্প পরিমাণ তেলে প্রাক কাটা রসুন ভাজুন, তারপরে ক্যানড টমেটো, লবণ, মরিচ যোগ করুন, সব কিছু মিশিয়ে টমেটো সস প্রস্তুত করুন। সামান্য তাজা তুলসী যুক্ত করুন, সস ঘন হওয়ার পরে প্রায় 5 মিনিট পরে তাপ বন্ধ করুন।
4
ময়দা দুটি ভাগে ভাগ করুন, এক অর্ধেক আউট আউট এবং এটি মাশরুম ভর্তি রাখুন। হ্যামটি পুরোপুরি কাটা, একটি পাত্রে একটি সূক্ষ্ম ছাঁকনিতে ছিটিয়ে দিন।
5
মাশরুমে হ্যাম স্থানান্তর করুন, গ্রেড পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং আগে থেকে কিছুটা পিটানো ডিম দিন pour
6
ময়দার দ্বিতীয় অংশটি রোল আউট করুন এবং এই স্তরটি দিয়ে ফিলিংটি coverেকে দিন, প্রান্তগুলির চারপাশে ময়দার চিমটি দিন। অল্প পরিমাণে নুনযুক্ত জলে একটি বড় পাত্রে রান্না করা পর্যন্ত সিদ্ধ করুন।
7
সুগন্ধযুক্ত টমেটো সসের সাথে শীর্ষে ingেলে থালাটি পরিবেশন করুন।