এই রেসিপি অনুসারে রান্না করা চীনা বাঁধাকপি থেকে স্টাফ করা চিকন বাঁধাকপি খুব কোমল। তাদের প্রস্তুতির প্রক্রিয়াটি খুব কম সময় নেয়। আপনি তাদের পরিবেশন করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, সয়া সস এবং ওয়াসাবি দিয়ে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - চীনা বাঁধাকপি মাথা
- - হিমায়িত ব্রোকলির 150 গ্রাম
- - হিমায়িত সবুজ মটরশুটি 150 গ্রাম
- - 50 গ্রাম গাজর
- - 200 গ্রাম আচারযুক্ত মাশরুম
- - পেঁয়াজ
- - 300 গ্রাম মেশানো আলু
- - 100 গ্রাম পাতলা মেয়োনিজ
- - নুন
- - সিজনিংস
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
বাঁধাকপি পাতা পৃথক পৃথক। ফুটন্ত নোনতা জলে কয়েক মিনিট ফোটান। তারপরে টপিংস রান্না শুরু করুন।
2
একটি প্যানে সবুজ মটরশুটি এবং ব্রকলি রাখুন। প্রাক কাটা গাজর যোগ করুন। হালকা করে শাকসবজি লবণ দিয়ে ভাজুন, উদ্ভিজ্জ সালাদগুলির জন্য সিজনিংস।
3
পেঁয়াজ খোসা, কাটা। পেঁয়াজ দিয়ে মেরিনেটেড মাশরুম ভাজুন। কাটা আলুতে শাকসবজি মিশিয়ে নিন। এই মিশ্রণে মাশরুম যোগ করুন, মিশ্রিত করুন।
4
চাইনিজ বাঁধাকপি শিটগুলিতে ভর্তি জড়ান। ভবিষ্যতের বাঁধাকপি রোলগুলি বেকিংয়ের জন্য উপযুক্ত আকারে রাখুন। এগুলি অল্প পরিমাণে জল দিয়ে মিশ্রিত করে হাতা মেইনয়েজ দিয়ে ourেলে দিন। 15 ডিগ্রি মিনিটের জন্য 200 ডিগ্রীতে বেক করুন।
দরকারী পরামর্শ
আপনি বাঁধাকপি রোলগুলি বেক করতে পারবেন না, তবে কেবল একটি প্যানে গোল্ডেন ব্রাউন হওয়া পর্যন্ত এগুলি ভাজুন।