পনির একটি অত্যন্ত মূল্যবান এবং স্বাস্থ্যকর পণ্য। প্রোটিন পনির ক্যালসিয়ামের সাথে যুক্ত, তাই এটি শিশুর দেহে আরও ভালভাবে শোষিত হয়। এছাড়াও, এতে প্রচুর ভিটামিন রয়েছে, দুধের চেয়ে অনেক বেশি। আর কত সুগন্ধযুক্ত! নিশ্চিত হন - এই থালাটি কাউকে টেবিলের দিকে আকর্ষণ করবে।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
যে কোনও হার্ড পনির 350 গ্রাম (চেডার, রাশিয়ান, ডাচ), 125 মিলি। দুধ বা ক্রিম, 500 গ্রাম, শুকনো খেজুর, 50 গ্রাম বাদাম, পার্সলে, ডিল, মশলা।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
পনির কষান, ক্রিম ঘন না হওয়া পর্যন্ত দুধের সাথে মেশান।
2
সবুজ শাকগুলি কেটে নিন, ক্রিমের সাথে এটি যুক্ত করুন। আলোড়ন।
3
খেজুর নিন এবং সাবধানে সেগুলি থেকে বীজগুলি সরান।
4
পনির ভর একটি শঙ্কু আকৃতির টিপ সঙ্গে একটি রন্ধনসম্পর্কীয় সিরিঞ্জ স্থাপন করা হয় এবং খেজুর সঙ্গে স্টাফ।
5
একটি প্লেটে রাখুন, কাটা বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আপনার শিশুর জন্য একটি আসল খাবার প্রস্তুত।
মনোযোগ দিন
যাইহোক, এই ডিশটি কেবল বাচ্চাদের টেবিলের জন্যই উপযুক্ত নয়। এটি কোনও নাস্তা বা মিষ্টান্ন আকারে যে কোনও ছুটির টেবিলে দুর্দান্ত দেখায়।
দরকারী পরামর্শ
ছিটিয়ে দেওয়ার জন্য, আপনি আপনার পছন্দের যেকোন বাদাম (চিনাবাদাম, হ্যাজনেল্ট, পেস্তা, আখরোট, পাইন বাদাম) ব্যবহার করতে পারেন। বিকল্পভাবে, আপনি বাদামের পরিবর্তে কমলা জেস্ট ব্যবহার করতে পারেন।