হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করে কী খাবার তৈরি করা যায়

একটি হ্যান্ড ব্লেন্ডার একটি সস্তা, ব্যবহারিক এবং সুবিধাজনক আনুষঙ্গিক যা দিয়ে আপনি সহজেই উদ্ভিজ্জ পিউরি, স্যুপ, সস, ক্রিম বা মাউস তৈরি করতে পারেন। ডিভাইসটি শিশু বা ডায়েট খাবার প্রস্তুত করার জন্যও কার্যকর। তদ্ব্যতীত, এটি ধোয়া এবং শুকনো করা সহজ এবং একটি নিমজ্জনযোগ্য ব্লেন্ডার সহ রান্নাঘরে জায়গা খুব কম নেয়।

আপনার রেসিপি চয়ন করুন

ব্লেন্ডার বিধিগুলি পরিচালনা করা

কমপ্যাক্ট এবং লাইটওয়েট হ্যান্ড ব্লেন্ডার আপনাকে অন্য পাত্রে ingালাই না করে সরাসরি প্যানে স্যুপগুলি ম্যাস করতে দেয়। এই ডিভাইসের সাহায্যে আপনি সিদ্ধ বা কাঁচা শাকসব্জী ছড়িয়ে দিতে পারেন, কাঁচা মাংস তৈরি করতে পারেন, মাউস, সস বা ক্রিম বীট করতে পারেন। বিনিময়যোগ্য অগ্রভাগের একটি সেট যা দিয়ে প্রতিটি ব্লেন্ডার সজ্জিত রয়েছে এই সমস্ত ক্রিয়াকলাপটি সম্পূর্ণ করতে সহায়তা করবে।

রান্নার জন্য, আপনি যে কোনও পাত্রে ব্যবহার করতে পারেন। আপনাকে সাবধানে অভিনয় করা দরকার - একটি প্রতিরক্ষামূলক কভারের অভাবে, তরল এবং ছোট ছোট খাবারগুলি রান্নাঘর জুড়ে ছড়িয়ে দিতে পারে। অ্যাপ্লায়েন্সগুলি ছোট ছোট অংশগুলিকে নাকাল বা চাবুকের জন্য উপযুক্ত এবং ক্রমাগত ক্রমাগত ক্রিয়াকলাপের উদ্দেশ্যে নয়।

একটি ব্লেন্ডার মডেল নির্বাচন করার সময়, ডিভাইসের শক্তি এবং ওজন, পাশাপাশি অগ্রভাগ এবং অতিরিক্ত আনুষাঙ্গিকগুলির সংখ্যা বিবেচনা করুন - উদাহরণস্বরূপ, সমাপ্ত পণ্যগুলি সংরক্ষণের জন্য চশমা।

সেরা রেসিপি: স্কোয়াশ স্যুপ

ছাঁকা স্যুপ তৈরির চেষ্টা করুন - ব্লেন্ডারটি থালাটির একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার এবং এয়ারনেস সরবরাহ করবে। আপনার প্রয়োজন হবে:

- 2 মুরগির স্তন;

- 1 ঘণ্টা মরিচ;

- 1 ছোট zucchini;

- নুন;

- ক্রিম 0.5 কাপ;

- সতেজ কাঁচা মরিচ

ক্রিম দুধের সাথে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে - স্যুপ আরও ডায়েটারি পরিণত করবে।

একটি সসপ্যানে ধোয়া মুরগির স্তন রাখুন, তাদের জল দিয়ে pourেলে একটি ফোড়ন আনুন। ফেনা সরান, লবণ যোগ করুন এবং মুরগি মাঝারি আঁচে রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। তারপরে স্তনগুলি সরান, মাংস কেটে আলাদা করে রাখুন।

ঝুচিনি খোসা, গোলমরিচ থেকে সেফটাম এবং বীজ সরান। শাকসবজি পিষে এবং ঝোল মধ্যে রাখুন। রান্না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, মুরগিকে প্যানে ফিরে দিন এবং একটি স্নিগ্ধ মিশ্রণকারী দিয়ে স্যুপটি ম্যাশ করুন। প্যানে ক্রিম Pালা, স্বাদে লবণ যোগ করুন এবং মিক্স করুন। সিদ্ধ না করে স্যুপটি গরম করুন এবং তারপরে তাজা জমি কালো কাঁচামরিচ দিয়ে ছিটান এবং প্লেটে pourালুন।