ব্ল্যাকবেরি জেলি অস্ট্রেলিয়ান একটি খাবার। ব্ল্যাকবেরিতে রয়েছে অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য: গ্রুপ বি, সি, ই, কে, পি, পিপি, সুক্রোজ, গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এর ভিটামিন। পাশাপাশি পটাসিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ এবং তামা।
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- - 0.5 লেবু
- - ব্রাউন চিনির 120 গ্রাম
- - 500 গ্রাম ব্ল্যাকবেরি
- - জেলটিন 2 প্লেট
- - 3 ডিমের সাদা
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
প্রথমে ব্ল্যাকবেরিগুলি ভাল করে ধুয়ে ফেলুন। ব্ল্যাকবেরিতে 120 গ্রাম ব্রাউন চিনি যুক্ত করুন।
2
থালা খাবার 300 মিলি ঠান্ডা জল ourালা এবং নরম করতে 15 মিনিটের জন্য পানিতে 2 প্লেট জেলটিন দিন।
3
অর্ধেক লেবু এবং একটি বেরির উপর জায়গা থেকে একটি ভূত্বক কেটে আগুনে একটি সসপ্যান লাগান, এবং মাঝারি আঁচে রান্না করুন। চিনি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত 3-5 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। লেবুর খোসা ছাড়ুন, একটি চালুনির মাধ্যমে বেরিগুলি পাস করুন।
4
ব্ল্যাকবেরি ভরতে ভেজানো জেলটিন যোগ করুন এবং ভালভাবে মিশ্রিত করুন, 1/2 লেবুর রস, 1/2 জল যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং একটি ঠান্ডা জায়গায় রাখুন।
5
কাঠবিড়ালি বীট। নাড়াচাড়া করার সময় এগুলি টুকরো টুকরো করে ডেজার্টে েলে দিন। তারপরে ছাঁচগুলির উপরে overালুন এবং রাতারাতি ফ্রিজে রাখুন।