নিখুঁত প্রাতঃরাশ: দ্রুত, স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু।
![Image Image](https://images.foodlobers.com/img/eda/24/zapekanka-s-rikottoj.jpg)
আপনার রেসিপি চয়ন করুন
আপনার দরকার হবে
- রিকোটা 250 গ্রাম;
- 100 গ্রাম টক ক্রিম বা ফ্যাটি 10% দই;
- 2 টি ডিম
- 2 চামচ ময়দা;
- 3 চামচ চিনি;
- এক চিমটি ভ্যানিলিন;
- স্বাদ পছন্দসই বেরি।
নির্দেশিকা ম্যানুয়াল
1
ঠিক আছে, ফেনা পর্যন্ত, চিনি দিয়ে ডিমগুলি বীট করুন: এটি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ আমাদের কাসেরোল আরও কোমল এবং বাতাসযুক্ত হবে। ময়দা যোগ করুন এবং আবার ঝাঁকুনি।
2
এবার মিক্সারের বাটিতে টক ক্রিম এবং রিকোটা পাঠানোর পালা হয়েছিল। এক চিমটি ভ্যানিলিন যুক্ত করুন। মসৃণ হওয়া পর্যন্ত সবকিছু মিশ্রিত করুন।
3
আমাদের কাসেরোলের জন্য আমরা অবাধ্য ব্যাচের ছাঁচ ব্যবহার করি।
আমরা নীচে বারী ছড়িয়েছি - এটি সম্ভব হিমশীতল, তবে মনে রাখবেন যে সেগুলি থেকে প্রচুর রস আসবে - এবং দইয়ের মধ্যে inালা - টক ক্রিম মিশ্রণ। ছাঁচে কাঁটাতে ভরাবেন না: উত্তোলনের জন্য কিছু জায়গা রেখে দিন। আমরা 30 মিনিটের জন্য 190 ডিগ্রি প্রিহিটেড ওভেনে প্রেরণ করি। মনে রাখবেন যে প্রত্যেকের ওভেন আলাদা, তাই বেশি দূরে যাবেন না: আপনার কাসারোলটি জ্বলতে হবে না! প্রস্তুতির "সূচক" হ'ল ক্যাসরোলের ক্যাপের ব্লাশ।
বন ক্ষুধা!
দরকারী পরামর্শ
আপনি বেরি ছাড়াই বেক করতে পারেন তবে সেগুলি থেকে বেরি সস তৈরি করতে পারেন। কেবল দইতে গলিত বেরি এবং চিনি ব্লেন্ডারে স্বাদ নিন!